在參考多位版友的分享文後，決定親手製作一次巧克力試看看 第一次分享，還請多多指教 首先準備材料 1.牛奶巧克力(ritter sport) 130g 2.萊姆酒 一小瓶 3.模具 4.小刀子、小湯匙、碗 我用的方式很簡單，一定大家都馬上可以了解^^ 第一種--牛奶巧克力(愛心型) 1.把巧克力剁碎放到碗裡 2.把碗放到微波爐加熱大約30~50秒 3.拿湯匙攪拌到全部都溶化 4.開始把巧克力倒入模具 5.放到冰箱冷凍大約5分鐘 6.拿出來把巧克力包上金色鋁薄紙(或是做一些其他你喜歡的包裝) 7.完成啦! 第二種--萊姆酒巧克力(糖果狀) 可以說是意外不小心誕生的， 原本想嘗試做加酒的巧克力， 沒想到我買的這個牌子的巧克力跟萊姆酒產生了奇妙的變化， 本來好好的巧克力再我加入萊姆酒之後變的有一點像巧克力酥(團狀)， 以為失敗了但是丟掉可惜， 所以我決定把他柔成球然後再裹上純牛奶巧克力 沒想到一樣好吃，而且兩種味道都有 真是意外的收穫! ps.最近天氣實在太冷，巧克力都一下就凝固了，微波爐真是很方便的東西 圖文網誌版 密碼ptt http://www.wretch.cc/blog/fd2357&article_id=9383099 --

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