作者tzubabe (babesweety)
站内chocolate
标题[自制] 巧克力很简单
时间Thu Feb 14 19:14:57 2008
在参考多位版友的分享文後,决定亲手制作一次巧克力试看看
第一次分享,还请多多指教
首先准备材料
1.牛奶巧克力(ritter sport) 130g
2.莱姆酒 一小瓶
3.模具
4.小刀子、小汤匙、碗
我用的方式很简单,一定大家都马上可以了解^^
第一种--牛奶巧克力(爱心型)
1.把巧克力剁碎放到碗里
2.把碗放到微波炉加热大约30~50秒
3.拿汤匙搅拌到全部都溶化
4.开始把巧克力倒入模具
5.放到冰箱冷冻大约5分钟
6.拿出来把巧克力包上金色铝薄纸(或是做一些其他你喜欢的包装)
7.完成啦!
第二种--莱姆酒巧克力(糖果状)
可以说是意外不小心诞生的,
原本想尝试做加酒的巧克力,
没想到我买的这个牌子的巧克力跟莱姆酒产生了奇妙的变化,
本来好好的巧克力再我加入莱姆酒之後变的有一点像巧克力酥(团状),
以为失败了但是丢掉可惜,
所以我决定把他柔成球然後再裹上纯牛奶巧克力
没想到一样好吃,而且两种味道都有
真是意外的收获!
ps.最近天气实在太冷,巧克力都一下就凝固了,微波炉真是很方便的东西
图文网志版 密码ptt
http://www.wretch.cc/blog/fd2357&article_id=9383099
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1F:推 shinloving:可以请问包巧克力的金色纸在哪买的吗? 02/18 03:31