作者sleepingpaya (sleepingpaya)
看板chocolate
標題[食記] Feofora賭神巧克力
時間Wed Feb 13 21:24:51 2008
有圖有文生動版看這兒：
http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25858153
純文字版看這兒：
大年初一，
和老大、老么去逛了新光三越、赤崁樓和安平，
老大在新光三越購入自己和老么的禮物，
超過5000大洋，
獲得100元禮卷一張，
老大說，去地下一樓晃晃有啥可買，
晃了兩、三圈，不知要買啥，
老大說，因為太少啦！真難買～
最後決定貼補差額，購入Feodora中所謂的「賭神巧克力」，
買的是六角形金色鐵盒包裝，加送10片的優惠組合，
約莫40片，包含75％、60％及37％，
金額為680大洋，
盒子放在台南家中沒拍到，
僅能看內容物囉！
75％在包裝上便以斗大的數字標示，相當清楚。
不知道是不是因為天氣冷的關係，
巧克力表面均佈著一層白色的膜，
巧克力體明顯偏硬，
但是並不會因此而影響口感，
雖然是75％，但是並不會太苦，
帶點微微的甜，
吃完喉間會留有淡淡的韻味。
60％，上頭有註明EDEL-BITTER-CHOCOLADE，
必須要翻至背面才會知道巧克力含量是多少。
這個口味和75％的相差不遠，
口感上均是苦甜巧克力。
37％，上頭註明了VOLLMILCH-HOCHFEIN CHOCOLADE，
和60％一樣，要翻至背面才會知道％數。
一樣覆著一層白色的膜，一樣硬，
不過牛奶味變得濃許多，甜度上亦增加許多，
明顯可以感覺得出來巧克力成份的減少，
這三種巧克力上頭均有品牌的名字，
僅拍了37％的做為代表。
三種口味中，
較喜歡仍是75％這種苦味較為農後的巧克力，
也喜歡殘留在嘴裡喉間的餘味。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.34.196
1F：推 kkcity59:覆著一層白色的膜的巧克力味道已經會走掉了.... 02/13 23:11
2F：→ kkcity59:那是保存環境過冷造成脂肪被推擠到外層，會影響品質 02/13 23:11
3F：→ kkcity59:所以巧克力不可放置在過冷或過熱的環境 02/13 23:12
4F：→ sleepingpaya:是唷～原來是這樣壓…可是最近這幾天都爆炸冷＝.＝ 02/13 23:23
5F：推 hopeblue:我爸也一直想吃賭神巧克力~無奈我跑了漢神和大統都沒看到 02/14 01:57
6F：→ hopeblue:PS.我在高雄 阿忘了說~~高雄新光我也找過~~也沒有~囧Y 02/14 01:57
7F：→ hopeblue:高雄到底哪邊有啊>< 02/14 01:57
8F：推 littlebinroy:高雄三越的Maxim's有 它沒有自成一櫃 02/14 03:21
9F：推 mrx:我去年也買了一盒...剩下幾塊前兩天吃也白白的 02/14 13:54
10F：→ mrx:我也以為壞掉了...不過味道跟去年比起來有差... 02/14 13:55
11F：→ mrx:比較沒那麼濃郁...巧克力咬起來也太脆沒有滑順感 02/14 13:55
12F：推 IlovePete:高雄新光三越地下樓Maxim's 我前幾天才剛去買 02/14 16:10
13F：→ hopeblue:過幾天有空我一定要去買~~因為我都以為他在MARY'S或者是 02/15 01:46
14F：→ hopeblue:超商裡面的巧克力區才買的到~~大感激:) 02/15 01:46