作者sleepingpaya (sleepingpaya)
看板chocolate
标题[食记] Feofora赌神巧克力
时间Wed Feb 13 21:24:51 2008
有图有文生动版看这儿：
http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25858153
纯文字版看这儿：
大年初一，
和老大、老么去逛了新光三越、赤崁楼和安平，
老大在新光三越购入自己和老么的礼物，
超过5000大洋，
获得100元礼卷一张，
老大说，去地下一楼晃晃有啥可买，
晃了两、三圈，不知要买啥，
老大说，因为太少啦！真难买～
最後决定贴补差额，购入Feodora中所谓的「赌神巧克力」，
买的是六角形金色铁盒包装，加送10片的优惠组合，
约莫40片，包含75％、60％及37％，
金额为680大洋，
盒子放在台南家中没拍到，
仅能看内容物罗！
75％在包装上便以斗大的数字标示，相当清楚。
不知道是不是因为天气冷的关系，
巧克力表面均布着一层白色的膜，
巧克力体明显偏硬，
但是并不会因此而影响口感，
虽然是75％，但是并不会太苦，
带点微微的甜，
吃完喉间会留有淡淡的韵味。
60％，上头有注明EDEL-BITTER-CHOCOLADE，
必须要翻至背面才会知道巧克力含量是多少。
这个口味和75％的相差不远，
口感上均是苦甜巧克力。
37％，上头注明了VOLLMILCH-HOCHFEIN CHOCOLADE，
和60％一样，要翻至背面才会知道％数。
一样覆着一层白色的膜，一样硬，
不过牛奶味变得浓许多，甜度上亦增加许多，
明显可以感觉得出来巧克力成份的减少，
这三种巧克力上头均有品牌的名字，
仅拍了37％的做为代表。
三种口味中，
较喜欢仍是75％这种苦味较为农後的巧克力，
也喜欢残留在嘴里喉间的余味。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.34.196
1F：推 kkcity59:覆着一层白色的膜的巧克力味道已经会走掉了.... 02/13 23:11
2F：→ kkcity59:那是保存环境过冷造成脂肪被推挤到外层，会影响品质 02/13 23:11
3F：→ kkcity59:所以巧克力不可放置在过冷或过热的环境 02/13 23:12
4F：→ sleepingpaya:是唷～原来是这样压…可是最近这几天都爆炸冷＝.＝ 02/13 23:23
5F：推 hopeblue:我爸也一直想吃赌神巧克力~无奈我跑了汉神和大统都没看到 02/14 01:57
6F：→ hopeblue:PS.我在高雄 阿忘了说~~高雄新光我也找过~~也没有~囧Y 02/14 01:57
7F：→ hopeblue:高雄到底哪边有啊>< 02/14 01:57
8F：推 littlebinroy:高雄三越的Maxim's有 它没有自成一柜 02/14 03:21
9F：推 mrx:我去年也买了一盒...剩下几块前两天吃也白白的 02/14 13:54
10F：→ mrx:我也以为坏掉了...不过味道跟去年比起来有差... 02/14 13:55
11F：→ mrx:比较没那麽浓郁...巧克力咬起来也太脆没有滑顺感 02/14 13:55
12F：推 IlovePete:高雄新光三越地下楼Maxim's 我前几天才刚去买 02/14 16:10
13F：→ hopeblue:过几天有空我一定要去买~~因为我都以为他在MARY'S或者是 02/15 01:46
14F：→ hopeblue:超商里面的巧克力区才买的到~~大感激:) 02/15 01:46