您好,我不會推文,故直接回附文章(有哪位仁兄可以來教我如何推文阿?) 這是法國有名的巧克力,有名之處在於他已有兩百七十幾年歷史, 以前為皇家御用巧克力,本店的設計也十分具有歷史的意義 去法國自助遊玩的人,只要喜歡巧克力的應該都會把此店列在list中 我吃過他們家的小松露,49%及70%巧克力磚,現在家裡還有半罐此店裡所賣的可可粉, 就我粗淺的品嘗經驗,我覺得小松露入口濃郁單純但餘韻不夠,巧克力磚也是可以品嘗 到很單純的味道,但我總覺得body不夠,也就是口感上比較單薄,或許我選到的款式 可可脂的成分不是太高,(還有代高手指教) 但你也可說這是口感比較清爽的巧克力,附上我的相簿及從菇狗大神所轉載的資料 http://www.wretch.cc/album/pantoprazole http://travel.mook.com.tw/news/news_4506.htm ※ 引述《MAXCOS (Max)》之銘言： : 今年聖誕節去紐約時 : 應朋友的要求去上東區一間叫Debauve & Gallais : 幫他批貨，一塊小小的巧克力磚就要價15塊美金 : 照她說法，他去法國吃過一次就上癮了 : 這裡是他在美國的網站http://www.debauveandgallais.com/main/dulci2_tablettes.asp : 有人有吃過嗎 : 真的有那麼好吃嗎 : 因為我是男生比較少吃甜食 : 無法了解他的魅力所在 : 希望哪個吃過或是知道這間店的大大解惑一下吧 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.96.60