冬天一直都是需要補充熱量的時候= =+ 通常這種重要的任務最適合交給巧克力還有熱可可了~ 可是從以前的美碌、阿華田，到後來的賀喜還有swiss miss 常常因為覺得可可為不夠或是太甜膩而被我拋棄不再購買 所以一直都沒有讓我很喜歡的可可 <老舊金山> 在最近晃版時 無意間看到了老舊金山之後 就很興奮的跑去OK買了3包來試試(沒跟到老舊的團...) 回到家打開倒入杯中加些熱開水，迫不及待的喝了一口 　　　　　　。好。香。濃。阿。 可可味很明顯的比之前的那些高了許多 而且甜度也降了許多，不會一入口就覺得"痾...好甜 囧" 雖然說OK賣的不是無糖的版本,不過就我感覺來說還滿剛好的 有一些甜度可是不會讓人覺得很甜。 不過...喝了一陣子後,總覺得老舊金山有個小缺點... 就是... body感不夠!! (我不太知道body到底怎麼翻,平常喝咖啡時都這樣講,所以有點抽象 簡單一點來說就是口感,油脂感還有一些像是滑順度/厚實度等的稱呼) 所以老舊金山對我來說泡淡一些的話...喝起來會有點空虛 喝久了點的話,會覺得他本身這部分的缺點沒辦法支撐住整個味道 我想或許是因為他本身不含有奶粉的部分吧 像是一般的milk chocolate都會有一些奶粉,所以油脂感和濃稠度 相較之下會比較高一點點，但是通常也會變的容易太甜。 所以我覺得老舊有點像是喪失了些body但增加了可可香濃度還有減少甜膩程度 <Cioco Delice> 這是先在洽特版看到生火文才注意到的 後來就一直很好奇到底有多濃稠，所以看到好心的sawa大大開團就衝了 拿到後先看了下成分，就如前面幾邊發文的大大寫的 可可 馬鈴薯粉 香草 鹽巴 糖 刺塊豆膠 調味料 等等 隨意加水沖泡來試試...的是讓我 大大驚艷!! 入口香濃的微甜巧克力味，還有令人滿口滿意的口感>//< 以甜度來說,我覺得Cioco Delice還是比老舊再甜一點點 不過跟其他常見的廠牌比起來還是 >> Cioco Delice 而且,最重要的 我想大家喜歡喝可可得多少會有個經驗: 通常第一口入口，只要含糖的就會讓人覺得甜(前提是你剛剛沒有吃甜食) 但是喝久了,卻會有不同的狀況-- 1.越喝越甜越喝越膩(像是我個人沒有很喜歡的賀X) 2.越喝越不甜XD (事實上應該說是喝久就會覺得剛好) 因為當剛入口的時候,嘴巴空空的會對甜度比較敏感 可是當喝久了以後味覺漸漸適應或是疲乏,就不會覺得甜， 反而更重要的，不 甜 又 不 膩 我想老舊金山還有Cioco Delice就是屬於後者， 所以我覺得要比較兩者哪個甜多少事實上沒有很重要(除非真的很喜歡苦) 回到Cioco Delice主文部分 Cioco Delice喝久的話真的會不太感受到他的甜而且也不膩 而且就會深深感受到前面幾篇心得文說的70%巧克力的感受 因為會越喝越覺的巧克力味濃厚而且越不會感受到甜度，而是順口 講到順口，對於Cioco Delice的body我覺得遠好於老舊金山 我想也有可能是馬鈴薯粉(澱粉類?)多了像是勾芡讓濃稠度提升吧? 或是刺塊豆膠?(感覺就跟洋菜膠是好朋友都可以做果凍?) 所以整體個口感還有濃稠度都很不錯，會有濃醇的巧克力的感覺 滑順，不甜膩，香濃大概是我對Cioco Delice的心得 要說缺點的話,就是如果泡有點濃,或喝太多對口感負擔比較大 不過我想如果試喝個一杯的話應該只會覺得他是香濃的可可啦 結論: 甜度 Cioco Delice>老舊金山 (就像上述的，個人覺得僅供參考，感覺不會很重要) body Cioco Delice>>老舊金山 價位: 老舊原本OK 3包(買二送一)34,每包28g= 0.0405 元/每克 但是好像以經沒了?也不知道合購的優惠還有沒有? 如果以元售價每包17=0.607 元/每克 Cioco Delice 1公斤480=0.48 元/每克 (不過畢竟每種可可沖泡的比例還是會有所不同) 好像比較少老舊金山還有Cioco Delice的聯集心得文,所以po來跟大家分享一下 以上純屬個人心得還有口味，所以不要買了不對來罵我阿(抖)我很認真寫了~"~ 順帶一題,以上測試皆是用水沖泡的 因為感覺比較是本身的味道，不會受牛奶好壞影響 加了牛奶也很不錯啦，畢竟兩個都是屬於熱巧克力/可可 不過如果是一些milk chocolate就不要嚐試加牛奶了... 通常不是可可味不夠不然就是加到可可味夠時已經甜死了... 至於義式咖啡摩卡的部分，我也是偏好加可可粉而非milk chocolate 除了用水沖泡外...偶爾來杯有著 綿 密 奶 泡 的可可或是摩卡也很不賴阿>//< 最後,感謝辛苦看完的大家<(_ _)> --

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