冬天一直都是需要补充热量的时候= =+ 通常这种重要的任务最适合交给巧克力还有热可可了~ 可是从以前的美碌、阿华田，到後来的贺喜还有swiss miss 常常因为觉得可可为不够或是太甜腻而被我抛弃不再购买 所以一直都没有让我很喜欢的可可 <老旧金山> 在最近晃版时 无意间看到了老旧金山之後 就很兴奋的跑去OK买了3包来试试(没跟到老旧的团...) 回到家打开倒入杯中加些热开水，迫不及待的喝了一口 　　　　　　。好。香。浓。阿。 可可味很明显的比之前的那些高了许多 而且甜度也降了许多，不会一入口就觉得"痾...好甜 囧" 虽然说OK卖的不是无糖的版本,不过就我感觉来说还满刚好的 有一些甜度可是不会让人觉得很甜。 不过...喝了一阵子後,总觉得老旧金山有个小缺点... 就是... body感不够!! (我不太知道body到底怎麽翻,平常喝咖啡时都这样讲,所以有点抽象 简单一点来说就是口感,油脂感还有一些像是滑顺度/厚实度等的称呼) 所以老旧金山对我来说泡淡一些的话...喝起来会有点空虚 喝久了点的话,会觉得他本身这部分的缺点没办法支撑住整个味道 我想或许是因为他本身不含有奶粉的部分吧 像是一般的milk chocolate都会有一些奶粉,所以油脂感和浓稠度 相较之下会比较高一点点，但是通常也会变的容易太甜。 所以我觉得老旧有点像是丧失了些body但增加了可可香浓度还有减少甜腻程度 <Cioco Delice> 这是先在洽特版看到生火文才注意到的 後来就一直很好奇到底有多浓稠，所以看到好心的sawa大大开团就冲了 拿到後先看了下成分，就如前面几边发文的大大写的 可可 马铃薯粉 香草 盐巴 糖 刺块豆胶 调味料 等等 随意加水冲泡来试试...的是让我 大大惊艳!! 入口香浓的微甜巧克力味，还有令人满口满意的口感>//< 以甜度来说,我觉得Cioco Delice还是比老旧再甜一点点 不过跟其他常见的厂牌比起来还是 >> Cioco Delice 而且,最重要的 我想大家喜欢喝可可得多少会有个经验: 通常第一口入口，只要含糖的就会让人觉得甜(前提是你刚刚没有吃甜食) 但是喝久了,却会有不同的状况-- 1.越喝越甜越喝越腻(像是我个人没有很喜欢的贺X) 2.越喝越不甜XD (事实上应该说是喝久就会觉得刚好) 因为当刚入口的时候,嘴巴空空的会对甜度比较敏感 可是当喝久了以後味觉渐渐适应或是疲乏,就不会觉得甜， 反而更重要的，不 甜 又 不 腻 我想老旧金山还有Cioco Delice就是属於後者， 所以我觉得要比较两者哪个甜多少事实上没有很重要(除非真的很喜欢苦) 回到Cioco Delice主文部分 Cioco Delice喝久的话真的会不太感受到他的甜而且也不腻 而且就会深深感受到前面几篇心得文说的70%巧克力的感受 因为会越喝越觉的巧克力味浓厚而且越不会感受到甜度，而是顺口 讲到顺口，对於Cioco Delice的body我觉得远好於老旧金山 我想也有可能是马铃薯粉(淀粉类?)多了像是勾芡让浓稠度提升吧? 或是刺块豆胶?(感觉就跟洋菜胶是好朋友都可以做果冻?) 所以整体个口感还有浓稠度都很不错，会有浓醇的巧克力的感觉 滑顺，不甜腻，香浓大概是我对Cioco Delice的心得 要说缺点的话,就是如果泡有点浓,或喝太多对口感负担比较大 不过我想如果试喝个一杯的话应该只会觉得他是香浓的可可啦 结论: 甜度 Cioco Delice>老旧金山 (就像上述的，个人觉得仅供参考，感觉不会很重要) body Cioco Delice>>老旧金山 价位: 老旧原本OK 3包(买二送一)34,每包28g= 0.0405 元/每克 但是好像以经没了?也不知道合购的优惠还有没有? 如果以元售价每包17=0.607 元/每克 Cioco Delice 1公斤480=0.48 元/每克 (不过毕竟每种可可冲泡的比例还是会有所不同) 好像比较少老旧金山还有Cioco Delice的联集心得文,所以po来跟大家分享一下 以上纯属个人心得还有口味，所以不要买了不对来骂我阿(抖)我很认真写了~"~ 顺带一题,以上测试皆是用水冲泡的 因为感觉比较是本身的味道，不会受牛奶好坏影响 加了牛奶也很不错啦，毕竟两个都是属於热巧克力/可可 不过如果是一些milk chocolate就不要嚐试加牛奶了... 通常不是可可味不够不然就是加到可可味够时已经甜死了... 至於义式咖啡摩卡的部分，我也是偏好加可可粉而非milk chocolate 除了用水冲泡外...偶尔来杯有着 绵 密 奶 泡 的可可或是摩卡也很不赖阿>//< 最後,感谢辛苦看完的大家<(_ _)> --

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