chocolate 板


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沒有漂亮的圖,但廢話更多的blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2007/11/la-maison-du-chocolat.html 會吵的孩子有糖吃...... 這是上次,由於S小姐實在經不起我在MSN一端不停的大吵大鬧 所以給了我一盒(230g),轉請M小姐帶回來讓我安靜一點 ================================================ 第一次去的時候,我不知道這是家很有名的店 只是覺得整個屋子都是巧克力色的 櫥窗堆滿了巧克力 很有趣,就推門進去了 那時候店裡的客人很少 整間店安靜的針都可以掉下來 那時候很嚴重不習慣歐洲的物價 再加上在對面的F&M買完茶、麵包、茶糖、果醬、蜂蜜的重大刺激 服務人員跟著我,我挑了幾顆巧克力 一個巧克力大macaron 就拎著他們回宿舍去了 (其實是錢花完了......) 第一次吃的時候,只覺得融化的很快 真的接觸到體溫就開始融 味道,要怎麼說,是一種「挖,原來巧克力是這樣」的感覺 很平穩的,圓滑的,很纖細的味道 並不真的很驚豔 這味道很低沈,四平八穩的 不是大開大闔刺激的鮮明的 但,「就是這種味道」 巧克力macaron的經驗反而很有趣 這是我生平第一次吃到macaron 跟手掌一樣大的macaron,裡面塞滿巧克力餡 咬下去,蠻甜的,充滿巧克力香 他們家的大macaron,即使很新鮮,還是比較硬一點,中間偏黏 並不是鬆到在嘴中會想到空氣的感覺 是會很扎實的咬到,然後巧克力香散開 後來,吃了幾次放太久的大macaron (於是剩下一兩個的時候絕對不買) 吃過水果口味的 (終於知道為什麼很多人都喜歡吃巧克力口味的,因為味道比較濃烈) 吃過小macaron (因為裡面有幾個我不吃所以列為拒絕往來戶,不過這個比較「鬆」一點) 吃過糕點 (想不起來味道.....囧.....) 吃過軟糖 (真的很甜,軟糖經驗以後再說) 買過厚的巧克力 (長的像大波露,Z小姐來作客的時候公開說不好吃) 薄片的 (比厚的好吃,很怪,應該是差不多的東西) 剩下巧克力豆跟熱咖啡跟一些零散的小東西 後來終於有機會去巴黎LMC 在le bon marche附近 吃了一些試吃的巧克力 但整家店人聲鼎沸到一種極致 把巧克力當作土產一樣打包整大盒帶走 實在讓我不太想加入人群裡 (一方面也是已經先買了Jean-Paul Hevin :P) 或許,私心上還是懷念那種 服務員雖然都不理你 但是一旦露出購買慾望他們就會及時出現的記憶吧 -- 一生一世是多久 十年 二十年 三十年 是否真等待一生一世 誠摯便能感動上蒼 天上人間有多長 百里 千里 或萬里 是否付出生命的代價 願望便能獲得所償 --



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