作者Ascend (百菜還是白菜好)
看板chocolate
標題賀開板大吉~~從這一小步跨足世界吧
時間Thu Mar 1 04:57:17 2007
日本的名甜點師土屋公二在探訪完05年巴黎的巧克力沙龍展後~~
他大膽的預言，不出十年，台灣巧克力消費力會追上日本，
在此開版的同時~~似乎讓我看到那道曙光了，大伙齊力扮演那個推手吧！
我置身被稱為巧克力天國的比利時，將很樂意分享所嚐所聞。
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有人曾說過，我的料理跟日本料理很像
很可惜我沒有去過日本。
但我覺得日本料理毫無疑問是最現代的傳統料理
-------Ferran Adria(El Bulli)
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◆ From: 81.247.192.233
※ 編輯: Ascend 來自: 81.247.192.233 (03/01 05:38)
1F：→ Tayako:好羨慕阿...>"< 好想去比利時..之前就知道是巧克力大國了 03/01 12:56
2F：→ Tayako:而且很重手工巧克力 所以價格較昂貴 03/01 12:57
3F：推 keygirl:推推推 希望以後不需要到日本或歐洲才能買到想吃的巧克力 03/01 20:43
4F：→ keygirl:不過至少我們現在買得到Amedei啦:D~~ 03/01 20:44
5F：推 Ascend:一樓~~比利時是近兩屆拉斯維加斯大賽巧克力組金牌~無庸置疑 03/01 21:14
6F：推 pengium:很希望直接得到歐洲巧克力的資訊 03/02 12:40
7F：→ pengium:能提供多一些資訊讓大家了解，歐陸品牌的巧克力嗎 03/02 12:42
8F：推 Ascend:當然~~~ 03/02 15:20