作者Ascend (百菜还是白菜好)
看板chocolate
标题贺开板大吉~~从这一小步跨足世界吧
时间Thu Mar 1 04:57:17 2007
日本的名甜点师土屋公二在探访完05年巴黎的巧克力沙龙展後~~
他大胆的预言，不出十年，台湾巧克力消费力会追上日本，
在此开版的同时~~似乎让我看到那道曙光了，大伙齐力扮演那个推手吧！
我置身被称为巧克力天国的比利时，将很乐意分享所嚐所闻。
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有人曾说过，我的料理跟日本料理很像
很可惜我没有去过日本。
但我觉得日本料理毫无疑问是最现代的传统料理
-------Ferran Adria(El Bulli)
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※ 编辑: Ascend 来自: 81.247.192.233 (03/01 05:38)
1F：→ Tayako:好羡慕阿...>"< 好想去比利时..之前就知道是巧克力大国了 03/01 12:56
2F：→ Tayako:而且很重手工巧克力 所以价格较昂贵 03/01 12:57
3F：推 keygirl:推推推 希望以後不需要到日本或欧洲才能买到想吃的巧克力 03/01 20:43
4F：→ keygirl:不过至少我们现在买得到Amedei啦:D~~ 03/01 20:44
5F：推 Ascend:一楼~~比利时是近两届拉斯维加斯大赛巧克力组金牌~无庸置疑 03/01 21:14
6F：推 pengium:很希望直接得到欧洲巧克力的资讯 03/02 12:40
7F：→ pengium:能提供多一些资讯让大家了解，欧陆品牌的巧克力吗 03/02 12:42
8F：推 Ascend:当然~~~ 03/02 15:20