方格子版：https://vocus.cc/article/68eb8bacfd8978000189aed1 今年去了馬來西亞，一下飛機直奔麻六甲，不僅在當地看到中鋼廠房、逛了海峽清真寺 (Masjid Selat Melaka)，晚餐也去了娘惹菜餐廳The Kam Cheng感情品嘗娘惹菜，途中在 地導遊跟我們介紹了峇峇娘惹的歷史（峇峇是男性，娘惹是女性），以及對峇峇娘惹族群 的嚮往。 這讓去馬來西亞前只知道娘惹糕的我，對峇峇娘惹這個族群產生了興趣，於是回到臺灣後 ，拿出書櫃中的這本書《發現峇峇娘惹：推動近代東南亞商業發展的神祕商業貴族》，希 望多了解這個神秘族群，而本書作者太田泰彥為日本知名記者，亦是《半導體地緣政治學 》的作者，本書是他派駐東南亞後所寫下的見聞。 作者以「李光耀為什麼要隱藏自己的峇峇娘惹出身」作為引子，銜接著橫跨東南亞多個區 域的歷史，娓娓道來峇峇娘惹的歷史。峇峇娘惹族群其實源自明朝至清朝中葉前，自福建 、廣東等地移居東南亞的華人男性，因華人女性無法外移，因此在當地與馬來人女子結婚 後所生下的後代。 峇峇娘惹族群維持著中國的家族傳統與儀式，但是父親因經商、工作時常不在家，甚至父 親返回中國有正妻的家，因此多數由馬來亞母親所照顧，因此文化、習俗、語言等各方面 受到母親更多影響。而他們也在這個區域中不斷移動，在商業、政界逐漸展露頭角，成為 要角，甚至成為宮廷人士，例如電影《安娜與國王》中，引介英國家庭教師安娜（茱蒂佛 斯特飾）給拉瑪四世（周潤發飾）的陳金鐘，就是深受拉瑪四世信賴的峇峇娘惹。 歐洲列強東來後，也成為荷蘭和英國東印度公司的在地協力者，從中發取大財、成為權貴 ，並在各地成為望族，特別是跟隨英國與荷蘭交換東南亞殖民地，形塑出由檳城、新加坡 和麻六甲構成的「海峽殖民地」。李光耀的祖父李雲龍也是與當時知名的峇峇娘惹、華人 甲必丹黃仲涵一同工作，最後定居新加坡。 然而，他們與十九世紀下半才到東南亞的華人有所不同。他們自身因為與中國往來的商業 利益，而遭在地統治群體刻意使其保持自身特性，仍保有中國習俗和語言，並未被強勢族 群完全同化，加上本身具有的移民者特色，使他們善於移轉各地文化特色，轉化為自身的 美感和創造，並且喜歡群體內通婚。當時的日本與峇峇娘惹群體之間的連結，就建立在許 多經濟與工藝品的交流與購買上。 相對而言，十九世紀下半前往東南亞的華人被稱為「新客」，生活更為困苦，許多峇峇娘 惹當時也是仲介華人前往東南亞工作的人士，他們強調自身與新客的不同點在於文化，因 為峇峇娘惹在這段期間已經發展出自身特有的文化，與後來才自中國到東南亞的華人文化 已有不同。同時他們也是在地的建設者，也因為保持著華人特性以及族群外貌，也被視為 「華僑」群體的一員。 然而，峇峇娘惹的族群、文化和大量財富卻在二戰中造到毀損。在當時以「馬來亞之虎」 聞名的日軍將領山下奉文帶領之下，以「腳踏車戰術」奇襲駐守馬來亞的英軍，英軍大敗 投降。日軍在東南亞曾受到歡迎，包括峇峇娘惹族群，相信是亞洲人的解放。 日軍佔領新加坡後，強迫當地的峇峇娘惹族群必須交出五千萬美元，不論當時馬來半島上 的經濟情況因戰爭窘迫，並要求向當時日本橫濱正金銀行借款以補不足，這導致大量曾經 是中產與富有階級的峇峇娘惹破產，戰後日本也未歸還，隨後更在參謀辻政信主張下，發 動「肅清」，屠殺峇峇娘惹中的有錢人、知識分子、醫師等群體，也因為害怕被日軍強姦 ，不得不放棄族群內通婚的傳統，緊急將女兒嫁給其他族群，導致了族群群體財富和文化 的重創。日後日本人喜愛峇峇娘惹可愛的工藝品，但卻不知道峇峇娘惹過往文化中斷是日 本人造成，作為日本人的作者，對此在書中也表達了譴責。 過往因為東南亞各區域流動方便，在各地流動工作、從商的峇峇娘惹，在二戰結束後，歐 美列強殖民地解體、東南亞各地民族國家建立下，定居於馬來西亞、新加坡、泰國、印尼 等國，並走向不同發展，例如馬來西亞和新加坡峇峇娘惹出身的陳禎祿（馬華公會創辦人 ）和李光耀都帶領國家走向獨立，而與印尼等國協力穿梭、創立東協的泰國外長他納．科 曼，即是上面所提陳金鐘的後代。 在泰國和印尼的峇峇娘惹走向同化，而馬來西亞則因立為回教國家與馬來人優先政策，與 馬來女子結婚的華人男性將強迫信仰伊斯蘭教，這使峇峇娘惹族群走向終結，新加坡則是 保持著峇峇娘惹群體的存在。 回到最初的引子，為何李光耀要隱蔽出身？因為新加坡作為多族群國家，李光耀為了不讓 族群成為建國後動盪的原因，刻意迴避談論自己出身，而強調建設之故。然而，隨著新加 坡躍升為金融中心和經濟強國，其子李顯龍不再隱藏出身，更在公開演講時提過「我是峇 峇」，並且建立了這個族群的博物館，並將峇峇娘惹的定義擴大，想要藉此做為提升軟實 力的象徵之一，此舉引起峇峇娘惹族群內的討論，但引領新加坡走向強大的總理一家承認 自己的身分，則更使自身群體感到驕傲（儘管新加坡官方文書仍然不談不收錄此事）。 但過往在動盪歷史中隱蔽自身族群的習慣，使許多峇峇娘惹的後代都不知道自己的出身， 因此作者在書中提到許多峇峇娘惹後代尋找自身特殊文化和認同感，並致力於保存、延續 與創新自身傳統的飲食、建築、藝術、針繡等傳統。針繡工藝甚至有許多日本人前往學習 ，作者認為或許峇峇娘惹 而泰國和印尼的峇峇娘惹後代雖然也逐漸轉換認同，但也將他們的文化與當地有所融合， 例如茂物的元宵節，成為多元族群共榮、和諧相處、互相幫助的典範。 讀完這本書，彷彿跟著作者穿梭一趟數百年、橫跨廣袤地域海域的旅程，多認識了一個族 群的複雜歷史，也讓我所品嘗的娘惹菜增添了更多無形的價值、份量與色彩。儘管作者最 後有個微妙推論（同性戀在族群中的占比），以及照片是黑白色感到遺憾以外，但是無損 於本書提供我們認識峇峇娘惹族群的價值，也讓我對這個族群與歷史的好奇心得到了不少 的滿足。 因此，誠心推薦這本書，不論是單純喜歡東南亞歷史、愛好馬來西亞菜、去新馬玩回來或 者還沒去玩的朋友，或者是對少數族群生存感興趣，甚至是對於漂亮風格建築與精美工藝 感到興趣的朋友，絕對會是有所收穫的好書。 --

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