網誌版：http://www.wretch.cc/blog/mony/21109398 這本書，在誠品拿起隨手翻翻，一開始對這本書不太有興趣，應該說， 標題一整個驚悚，覺得這標題讀法至少有兩種，其中一種怎麼讀怎麼怪 。後來恰巧翻到黃恆正的故事，一看就欲罷不能，把那一宴的故事從頭 到尾看完了，閱畢，自個兒黯然辛酸了好一陣。 主廚黃照美的名字，之前在簡媜其餘的書裡曾看到過，知道是個廚藝高 手。這次簡媜號召這些相交數十年的老饕朋友們，將食物與記憶相連， 搭配黃姐出神入化的精湛廚藝，「一桌珍饈，換一個故事」擺出八十幾 道記憶中的美味佳餚，也牽連出八段至親好友都不見得聽聞的血淚故事。 事實上，我最初認為，這只是一本藉著美食噱頭，將他們幾位密友的故 事慢慢寫出來的小書罷了，旁人說不定起不了什麼共鳴。但讀了黃恆正 的故事後，引起我對這本書的興趣，得空入手，便速速翻完了。書中主 角，有幾位已經往生，我對菊妹－照美的母親，還有黃恆正的故事印象 特別深刻，不因為她是八大宴裡第一宴的主角，而是為了她坎坷、癡情 、堅毅與寬容的人生；在上個世紀，還有著戰亂與變動的時候，是一個 現今安逸生活的我們難以想像的年代，那時候的人們多產，往往一家子 有七八個小孩也不稀奇，即使是個千矜大小姐，嫁不好，也可能獨自一 人挑起撫養眾多嗷嗷待哺子女的重擔。 那是多麼重的擔子，而環顧周遭，有多少我們的祖父母，確確實實是這 樣一步一腳印的走過來的？而我們周遭，又有多少人曾走過白色恐怖那 段風聲鶴唳的歲月？ 這本書裡有八個故事，八種人生，有交錯也有經過，我認為這書精彩可 讀的原因是，我們可以在書裡，在這些時代的殘像中，窺見自己父母、 祖父母那般胼手胝足為生命打拚的堅強模樣。那時代的人，那時代的歷 史記憶，那時代的「說」與「不可說」，走到如今的時代，他們已逐漸 凋零，而所寫下的人生故事卻不見得被一一紀錄，多半隨著生命的飄散 ，佚失在時間的洪流中。而那些記憶，是彌足珍貴，更值得後人借鏡的 ，與過去的生離死別等掙扎相比，會發現，如今因為挫折而沮喪的自己 ，在這些先人面前，是多麼渺小與微不足道。 撰寫口述歷史的人一直都不多，這是一件很吃力，很費時的事情。但我 一直相信，每個人都有自己值得記錄的故事，而那故事，必定有些什麼 值得後人借鏡或瞻仰；所記錄下的故事，不論讀者認不認識口述者其人 ，但閱讀了他/她的故事，則必定可以在其中找到些符合己身經驗或足以 勉勵自己的二三事。我讀著這本《吃朋友》，一面替書中主角所經歷的 折磨心疼，一面佩服他們在迎向生命中的挑戰時，那股或雷霆萬鈞，或 柔韌無比的堅強。 回顧己身，我很後悔沒能在祖父母過世前，先記錄下他們那段走過日據 時期的家族歷史。我想，一定不會輸給這八宴裡任何一位說書人。 至於書後所附食譜，我自己既不熟習廚藝，也不大具備那種製作美食的 直覺，就留給擅長烹飪的人參考了。 另外補充：我最喜歡的說書人，卻是黃照美的三哥了。 --

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