作者chill0831 (大俠愛吃漢堡包)
看板baking
標題[問題] 請問煉乳這樣是壞掉嗎？
時間Sun Apr 7 13:29:41 2024
各位前輩好，
因為平常有使用煉乳的習慣
所以會分裝到瓶子裡面方便使用
但發現放久了會出現一點一點黑色的
請問這樣是不是壞掉了？
https://i.imgur.com/9BYT4MG.jpg
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1F：→ cata: 看起來像發霉了 114.37.223.112 04/08 18:21
2F：推 eveno: 應該是瓶子不乾淨。煉乳其實不分裝、放冰箱 106.64.96.58 04/09 11:29
3F：→ eveno: 的話可以撐挺久都不會有黑點。 106.64.96.58 04/09 11:29
4F：→ ctcofe: 被污染了，不建議食用 42.74.15.149 04/10 12:18
5F：推 xiaoxiao: 正常的就是乳黃色 36.233.159.71 04/10 18:24
6F：→ chill0831: 感謝大家回答 101.9.37.15 04/17 14:17
7F：→ chill0831: 因為之前有買過大袋裝，袋子內也有產 101.9.37.15 04/17 14:19
8F：→ chill0831: 生這個黑點，原來整袋都壞了啊QQ 101.9.37.15 04/17 14:19
9F：推 juju6326: 我都買軟管的，不用分裝開口也小 39.15.18.139 04/17 18:33
10F：推 pasaga: 煉乳不都是瓶裝或罐裝嗎？ 是說我放過期了 36.228.193.61 04/18 00:26
11F：→ pasaga: 都還好好的就繼續用 36.228.193.61 04/18 00:26
12F：→ pasaga: 好像沒買過袋子裝的煉乳的 這種保存方式 36.228.193.61 04/18 00:27
13F：→ pasaga: 感覺不太安全 36.228.193.61 04/18 00:27