作者rurutoday (熱帶水果)
看板baking
標題[問題] 請問沒用完的蛋液放冰箱可以放多久?
時間Thu Aug 31 19:27:52 2023
請問沒用完的蛋液放冰箱可以放多久?
最近都在做鬆餅
因為鬆餅都自己在吃
所以鬆餅糊也準備照賣家的說明
拌好後2小時內使用完
這樣蛋液就會用得非常少 通常都25g
請問剩下的蛋液可以放冰箱放多久 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.133.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1693481274.A.F7D.html
1F：推 earing: 二至三天，或剩下的蛋液也沒多少，烤完鬆223.139.152.224 08/31 21:17
2F：→ earing: 餅放鬆餅機煎熟吃掉。223.139.152.224 08/31 21:17
因為我的鬆餅機很迷你 又不能拆卸 所以蛋液只能另外煎
不過這真的是個好方法
主要是能放兩三天 也許一顆蛋能做2次 感謝回復!
※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/01/2023 17:09:48