作者HSNUsigma (E聯絡)
看板baking
標題[問題] 擠花擠ㄧ半的時候 要怎麼保存鮮奶油
時間Sun Jun 11 11:26:29 2023
想請問板上高手
有時候只要擠ㄧ兩朵花
可能下次要再擠是1小時後
中間的時間
要怎麼保存跟擺放這個擠花袋跟擠花嘴呢
又怕它漏出來
但也沒什麼容器可以好好把它蓋好架住
先跟大家謝謝
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1F:→ kijio39: 如果只是一小時的話,那就放進夠大的袋 1.163.84.135 06/12 11:06
2F:→ kijio39: 子或是保鮮盒,再一起放到冰箱冷藏就好 1.163.84.135 06/12 11:06
3F:→ kijio39: 。 1.163.84.135 06/12 11:06
4F:→ lvnps: 再套一個擠花袋,直立放進玻璃杯冰起來就好223.139.142.179 06/12 11:49
5F:→ HSNUsigma: 謝謝樓上各位!立馬來試試!感激不盡 1.200.47.228 06/12 20:27
6F:推 greenfetish: 頭往上折,放進杯子,放冰箱 61.230.49.123 06/12 21:29
7F:→ higoodman: 不會消泡嗎?一個小時,沒試過放這麼 114.34.75.122 06/13 09:16
8F:→ higoodman: 久 114.34.75.122 06/13 09:16
9F:推 juju6326: 鮮奶油有打好,不太會消泡 211.72.5.154 06/13 09:18
10F:→ juju6326: 但是會融化 211.72.5.154 06/13 09:18
11F:→ kijio39: 鮮奶油的打發跟蛋白打發的原理不一樣, 59.124.119.126 06/15 15:21
12F:→ kijio39: 鮮奶油打發是比較穩定的,基本上放一天 59.124.119.126 06/15 15:21
13F:→ kijio39: 還可以,但一定要存放在冰箱。 59.124.119.126 06/15 15:21