作者chihsam2002 (芝牛)
看板baking
標題[問題] 抹茶粉選用
時間Fri Sep 30 17:03:32 2022
請問版上的大大,
有推薦的抹茶粉嗎?!
只用過T世家的,
但烤出來的蛋糕色澤都不是很漂亮,
另外若要購買小山園的抹茶粉,
改怎麼買呢?!
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1F:→ higoodman: 蝦皮很多,低溫烘烤可以選若竹,不然 1.163.39.126 09/30 18:08
2F:→ higoodman: 用龍膽即可 1.163.39.126 09/30 18:08
3F:推 secretain: 小柳津~ 39.9.141.130 09/30 18:28
4F:→ lvnps: 可以參考巧兒的文章有一篇抹茶粉比較 101.9.36.188 09/30 18:49
5F:推 hikionly: 推若竹,上次做抹茶麻糬酥,顯色效果蠻 1.175.65.42 10/01 23:43
6F:→ hikionly: 滿意的。 1.175.65.42 10/01 23:43
7F:推 yeeder0818: 推薦小柳津~巧兒開過團購覺得不錯 58.114.207.54 10/02 21:39
8F:→ eric00169: 龍膽苦味我覺得重一點 若竹會比較剛好 36.229.123.195 10/04 00:06
9F:→ higoodman: 都買來吃吃看,龍膽入磅蛋糕個人比較 101.12.40.99 10/04 09:33
10F:→ higoodman: 喜歡 101.12.40.99 10/04 09:33