作者d0919158037 (0 0 淡，我只是稍微脫隊?)
看板baking
標題[問題] 請問目前山崎攪拌機SK9990SP可以買嗎?
時間Mon Apr 25 16:53:38 2022
大家好，最近想要來玩麵包烘焙
想弄一台便宜攪拌機來玩
看到山崎攪拌器評價不錯
不過我找到2020的舊文章發現山崎的Sk9990sp似乎有一波災情
不知道現在問題廠商解決了沒?
還是大家另外有推薦給新手的價格在2000元以下的機器
希望是能打出薄膜的~感謝
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1F：推 Barbarianww: 燦坤小黑 49.217.1.2 04/26 00:25
2F：→ h3586744: 小黑改機或不改搭配水合法 36.228.47.208 04/28 13:36
3F：推 xwindx: 麵包2000以下只能小黑220.130.230.148 04/28 16:19
4F：推 breakingdown: 攪拌機是不是沒中間價位的選項？ 110.28.65.210 04/28 17:09
5F：→ breakingdown: 麵糰 110.28.65.210 04/28 17:09
6F：→ breakingdown: 低價小黑 高價小林士邦 110.28.65.210 04/28 17:11
7F：推 barkingdog: 打不打的出膜，攪拌機只是其中一環。 118.169.32.105 04/28 21:52
8F：→ chadhsieh: 終溫不是比較重要嗎？ 110.26.70.75 04/29 21:23
9F：→ Inory0216: 終溫、薄膜、伸縮性，三個都重要，低 114.136.27.34 04/29 23:47
10F：→ Inory0216: 價位的攪拌器基本上就用麵包機吧 114.136.27.34 04/29 23:47
11F：推 miniwin: 請教樓上，低價麵包機的攪拌力有比小黑223.138.181.149 04/30 13:54
12F：→ miniwin: 強嗎？謝謝223.138.181.149 04/30 13:54
13F：→ Inory0216: 攪拌機不是單純看攪拌力道，怎麼攪也 114.136.27.34 05/01 02:41
14F：→ Inory0216: 是很重要。真要說，無論是小黑還是麵 114.136.27.34 05/01 02:41
15F：→ Inory0216: 包機，都不太適合用蛋白質13那種高筋 114.136.27.34 05/01 02:41
16F：→ Inory0216: 度麵粉做直接法，筋性太強根本攪不好 114.136.27.34 05/01 02:41
17F：推 miniwin: 謝謝樓上解說，這樣我知道要買那款了223.138.181.149 05/01 11:21
18F：推 dragon121985: 想請問Thermomix的攪拌功能如何? 36.229.239.183 05/01 22:08
19F：推 starjuice: 我2月有買山崎這台目前都ok沒爆衝 219.85.8.42 05/05 00:01
20F：推 SunnyCarina: 我也買山崎,目前做麵包都OK 49.159.156.229 05/10 12:03
21F：推 capik: 中價位，添碩攪拌機阿，我用10幾年了。 111.82.91.205 05/27 06:30