作者wulawwusky (牛)
看板baking
標題[問題] 攪拌機選購
時間Tue Nov 16 10:47:52 2021
1.問題敘述/食譜配方:
想詢問麵團攪拌機
主要麵粉大多使用約400-600g(約12-16顆甜麵包)
因為家裡烤箱僅32L 一次不能太多
目前找了幾款
1.好事多的Kitchenaid 5QT型號
目前售價是約14000
容量為4.8L
但之前好像說不太好
2.Rungo 7L雙軸攪拌機
售價7980
看起來雙軸好像很好用? 但會不會比較吵 不穩固啊?
3.山崎 5.5L SK9990-SP
售價9520
看起來不賴
主要我跟之前版上詢問過的麵粉量都差有點多
所以再發一篇問看看
預算大約是8000-13000左右
感謝!
2.相關圖片
(選擇性檢附):
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1F:推 YP616: 打麵團,然後你剛好也用32L 我建議你用士123.192.226.208 11/16 21:31
2F:→ YP616: 邦8p, 剛好也可以打三條12倆吐司模的份量。123.192.226.208 11/16 21:31
3F:→ wulawwusky: 士邦的 我查pchome購物 要19000 有點 111.255.91.116 11/16 21:59
4F:→ wulawwusky: 超出預算了耶 111.255.91.116 11/16 21:59
5F:推 YP616: 漲價這麼多? 我前兩年買一台15900。 鐵鉤123.192.226.208 11/16 22:41
6F:→ YP616: 不然妳去網路社群看2手價位12000左右。123.192.226.208 11/16 22:41
7F:推 YP616: 或者無息分期,感覺上比較負擔不那麼大。123.192.226.208 11/16 22:43
8F:→ YP616: 做麵包,真的建議用士邦..其他桌機,打麵糰123.192.226.208 11/16 22:43
9F:→ YP616: 要善用方式降溫,有點麻煩。123.192.226.208 11/16 22:43
10F:推 YP616: 直接找經銷商買,蝦皮看到16300標準配備。123.192.226.208 11/16 22:51
11F:→ dslite: 換不鏽鋼配件完也是18000 111.243.34.232 11/16 23:13
12F:→ dslite: pchome 18700算是含運費 111.243.34.232 11/16 23:13
13F:推 yocatsdiary: 2.的話… 39.11.35.104 11/17 01:11
14F:→ yocatsdiary: 可以去社團蹲點看使用者們做 39.11.35.104 11/17 01:11
15F:→ yocatsdiary: 確認是不是都ya再考慮要不要買 39.11.35.104 11/17 01:11
16F:→ yocatsdiary: 我之前是蹲了很久買了5.5 39.11.35.104 11/17 01:11
17F:→ yocatsdiary: (那時候還沒有7) 39.11.35.104 11/17 01:11
18F:→ yocatsdiary: 我自己是不後悔啦 39.11.35.104 11/17 01:11
19F:→ yocatsdiary: 但是7我沒用過不好說 39.11.35.104 11/17 01:11
20F:→ wulawwusky: 瞭解 感謝! 27.247.71.140 11/17 07:57
21F:推 aniv: 小黑用半年後 最近升級小林12 36.226.192.210 11/17 10:41
22F:→ wulawwusky: 小黑是? 看不太懂 27.247.71.140 11/17 10:52
23F:推 egg1127: 原po預算有點尷尬,新品的話都上不了大家 36.225.74.125 11/17 10:59
24F:→ egg1127: 推薦的士邦或小林。 36.225.74.125 11/17 10:59
25F:→ egg1127: 個人也觀望許久,預算比原po低、少量製作 36.225.74.125 11/17 10:59
26F:→ egg1127: 頻率一週一到兩次,跟13樓一樣在rungo臉 36.225.74.125 11/17 10:59
27F:→ egg1127: 書社團蹲了一個多月,看大家的製作方式跟 36.225.74.125 11/17 10:59
28F:→ egg1127: 狀態,才剛下訂還沒到貨。 36.225.74.125 11/17 10:59
29F:→ egg1127: 考量點是不確定自己對烘焙熱情會持續多久 36.225.74.125 11/17 10:59
30F:→ egg1127: ,不曉得未來的製作量變化多大,想先從便 36.225.74.125 11/17 10:59
31F:→ egg1127: 宜的入手,之後再決定是否直上小林,供參 36.225.74.125 11/17 10:59
32F:→ zezeuoo: 我自己買了R牌5.5的,但打麵糰效率不好,218.166.104.106 11/17 22:31
33F:→ zezeuoo: 扭力不夠,聲音也不小,後來賣了,換士218.166.104.106 11/17 22:31
34F:→ zezeuoo: 邦8218.166.104.106 11/17 22:31
35F:→ amoroe13: 找二手士邦8或小林10 61.230.37.217 11/18 08:56
36F:→ amoroe13: 也可以到實體經銷商去找,可能會比較便 61.230.37.217 11/18 08:56
37F:→ amoroe13: 宜 61.230.37.217 11/18 08:56
38F:推 aniv: 小黑是EUPA的攪拌機,很初階,但也便宜 36.226.192.210 11/18 13:32
39F:→ breakingdown: 小黑發現最近也漲很多 27.242.70.205 11/18 19:36
40F:推 yocatsdiary: 但是7和5.5是不同等級 39.8.34.253 11/19 10:19
41F:→ yocatsdiary: 7單看規格是比較好 39.8.34.253 11/19 10:19
42F:→ yocatsdiary: 所以不能說用5.5去看7 39.8.34.253 11/19 10:20
43F:→ emsnk6: 家裡有一台士邦8跟KA5QT,麵包類用士邦, 1.163.87.196 11/19 23:12
44F:→ emsnk6: 糕點用KA,好用又可撐很久,用12年還很讚 1.163.87.196 11/19 23:12
45F:→ yvonne1113: 士邦聲音大嗎? 223.26.81.60 11/25 21:04