作者ox12345xo (圈叉)
看板baking
標題[問題] 沒有炒鍋有可能做綠豆糕嗎?
時間Sun Sep 26 22:14:42 2021
1.問題敘述/食譜配方:
已搜過板上關鍵字:綠豆、綠豆糕
因為前陣子做月餅
有去材料行買了一些現成的綠豆沙內餡
做完月餅後還剩下不少
採購的版本原料包含:綠豆仁、蔗糖、大豆沙拉油、白鳳豆
其實直接吃已經很好吃了(?)
也知道可以拿去做綠豆沙牛奶
但也有點想做做看綠豆糕(因為想吃)
查了一些食譜看起來成分差異可能只差奶油奶粉
不過好像也不是所有人都有加那些東西?
家裡沒有炒鍋沒有電鍋
加熱電器只有烤箱微波爐電子鍋熱水瓶
看大多食譜都有「拌炒」的步驟
想請問看看單純把奶油拌進綠豆沙就完成綠豆糕是可能的嗎?
或是拌完之後丟進哪個電器裡加熱?
因為太過新手,害怕直接進入實驗會造成不可挽回的可怕後果想說來問看看……
如果各位前輩有什麼方法或是覺得應該直接勸退都請不吝指教了,真的非常感謝!!
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作者 hihieveryone (想念你..) 看板 ask
標題 [請問] 適合宅男的食物 !? 或者板上的宅宅們都吃什麼呢?
時間 Mon Dec 20 20:57:43 2010
常常為了練等打怪做模型等原因沒空到外面覓食...
不知道各位都拿什麼當食物呢 ?
1F:→ hsin1207:紅藥水12/20 20:58
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2F:推 ctmt: 做過單純蒸熟拌奶油拌糖的 也是蠻好吃 223.137.162.18 09/27 12:19
3F:→ ctmt: 先拿50g照比例試試 就算失敗也不會浪費太多 223.137.162.18 09/27 12:20
4F:→ ox12345xo: 謝謝回應!之後如果有試再來放實驗結果 114.24.138.232 09/28 00:00
5F:→ ox12345xo: XD 114.24.138.232 09/28 00:00
6F:推 yukihananyan: 應該只是為了把水分炒乾而已 111.251.67.221 09/28 08:47
7F:→ pttpai: 用微波爐做過還算可以 1.200.161.14 10/02 23:59
8F:→ pttpai: 每叮1分鐘拿出來拌一拌,會慢慢變乾 1.200.161.14 10/03 00:01