作者xza5236 ()
看板baking
標題[問題] 製作戚風蛋糕
時間Fri Jun 4 13:20:24 2021
因為個人是生手，想請教如果製作戚風蛋糕沒加牛奶，還做的出來嗎？
目前家裡有蛋，油，低筋麵粉
但沒有奶油也沒有牛奶
感謝各位達人
不知這樣po有無符合版規，請見諒
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1F：推 nznz: 加水可以做的出來 223.140.6.237 06/04 13:26
2F：→ hanknettw00: 可以用水做，不過味道可能就很普通 42.77.202.18 06/04 15:45
3F：推 t11223342002: 柳橙汁也可以 111.243.48.65 06/04 16:42
4F：推 dopaa: OK的！加水跟加牛奶味道根本沒什麼明顯差別 101.9.23.233 06/04 16:49
5F：推 a1110236: 戚風不用奶油吧 114.136.204.0 06/04 19:46
6F：→ cobal: 其實一開始發明的戚風蛋糕用的是融化奶油 114.24.20.230 06/04 20:09
7F：→ b10036088: 牛奶可換奶粉加水或水就好，奶油可以用 101.12.64.164 06/05 00:16
8F：→ b10036088: 植物油取代 101.12.64.164 06/05 00:16
9F：推 teaball: 我用的食譜只有加水 沒有加牛奶 還是超美 46.114.147.254 06/05 00:48
10F：→ teaball: 味 46.114.147.254 06/05 00:48
11F：→ xza5236: 感謝各位。有完成了小孩很愛。謝謝 42.72.209.194 06/05 10:59