作者TainanAniki (台南金城武)
看板baking
標題[點心] 肉桂捲 Cinnamon Rolls
時間Tue Apr 6 23:21:21 2021
https://imgur.com/bFNBZjZ.jpg
等待總是漫長的,對吧？
----------------------
人總是突然間會被某種特別的人事物所吸引著
當王建民投出第一顆伸卡球時 你怎能不愛上棒球呢？
我想肉桂捲也是,嚐過一口後 便久久無法忘懷
材料
麵團
345g plain flour
60g sugar
1 tsp salt
7g instant yeast 強力即發酵母
120ml water
60ml milk
45g butter
1 egg
肉桂內餡
70g butter
7g cinnamon
60g brown sugar
https://imgur.com/UpmwPpn.jpg
成品如下
https://imgur.com/SMKyKmJ.jpg
再次 謝謝大家看到這邊
大家上次給我的回饋我都有看完呦～～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.205.231 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1617722483.A.752.html
1F：推 min1978: 推～ 118.168.21.33 04/06 23:30
2F：推 angilcus: 推 42.74.39.144 04/07 17:08
3F：推 gnust13: 推分享～223.139.147.240 04/08 12:23
4F：推 SMAPRINg: 請問發酵時間？ 36.226.235.249 04/11 20:04
5F：推 eddybonnie: 推223.138.137.163 04/11 20:25