作者t0314697 (chichi)
看板baking
標題[洽特] 合購韓式錶花課程
時間Thu Feb 4 09:55:54 2021
最近想要學習韓式錶花,找到一位叫新月的老師,
她開課會教鮮奶油霜和減糖豆沙霜,想找一位朋友一起合購,可以一人減$4000,下面是
課程內容,如果有想一起的朋友歡迎私訊價錢,這邊就不po價錢了。
四日藝術蛋糕綜合課程(從0基礎開始指導)
課程內容:
1.蛋糕抹面實作、雙色暈染、三層婚禮蛋糕抹面,最有效率的抹面技法
2. 0添加100%鮮奶油霜製作(室溫不融化、更好抹面、打發更穩定、配方可作無糖)、減
糖豆奶霜配方更好吃
3. 0模具,使用最少工具裝飾絕美蛋糕
4. 色彩理論與搭配,讓同學實作調色,校正NG的螢光色
5. 蛋糕擠餡、組裝操作,分享婚禮蛋糕支架方法,蛋糕不塌陷、可承重
6. 0基礎也能學習,老師一步步指導方法、提供所有工具與材料購買方式
7. 四日班製作古典蛋糕、糯米紙花婚禮蛋糕、刮刀花蛋糕、韓式減糖裱花蛋糕
☑ 培養第二專長
☑ 自我進修提升
☑ 完整的課程訓練
注意事項
1. 不教蛋糕製作,蛋糕體會事先準備好,著重在配方製作、抹面與蛋糕裝飾教學
2. 課程三日使用保麗龍胚練習裝飾,一日使用真蛋糕實作擠餡
3. 提供匯款資訊後請於三日內匯款,否則座位無法保留
4. 付訂金保留座位後,退課訂金不可退還,可更改日期(請於一週前告知)
藝術蛋糕四日班開課日期
平日班:(3/16、3/17、3/24、3/25)(4/8、4/9、4/15、4/16)(5/10、5/11、5/17、
5/18)
假日班:(4/17、4/18、4/24、4/25)(5/22、5/23、5/29、5/30)
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2F:→ t0314697: 台北 後來改想去Ms.J studio藝術工作室 1.200.10.169 02/07 23:03