作者Alex812068 (Alex)
看板baking
標題[問題] 動物性重鮮奶油有推薦廠牌嗎
時間Thu Sep 3 00:23:28 2020
1.問題敘述:
想要尋找台灣目前有進口或台灣自製之
Heavy Whipping Cream(乳脂含量38%以上)
目前已知藍風車 四方鮮乳
還請各位強大的鄉民推薦一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.135.58 (臺灣)
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1F:推 vinaykon: 日本進口歐牧最強沒有之一 42.72.46.99 09/03 00:33
2F:推 smilebreezes: 中澤奶霜!223.139.102.141 09/03 09:52
4F:→ eveno: 台北天母高島屋百貨裡的超市 101.12.55.122 09/03 21:46
5F:→ nodapuririn: 中澤是動物植物混合型 124.9.129.201 09/04 00:21
6F:推 voyage0: 四方好吃 218.173.67.10 09/04 23:51
7F:推 lightnew: 推原po查到的四方跟藍風車(都不含膠類 49.216.38.80 09/08 11:23
8F:→ imshoi: 中澤也有純生鮮奶油(完全無添加膠體乳化 111.83.42.171 09/12 19:31
9F:→ imshoi: 劑等等的純動鮮)35%、40%比較好買到 111.83.42.171 09/12 19:31
10F:→ nodapuririn: 奶霜>混合性或植物性 124.9.129.115 09/21 01:18
11F:→ nodapuririn: 純生>顧名思義.當然就是動物性 124.9.129.115 09/21 01:18
12F:→ nodapuririn: ("純"乳脂肪"生"クリーム) 124.9.129.115 09/21 01:18
13F:→ nodapuririn: "生"這個日文字就是代表鮮(fresh) 124.9.129.115 09/21 01:34
14F:→ nodapuririn: "クリーム"是cream的日文外來語 124.9.129.115 09/21 01:34
15F:→ nodapuririn: 純生鮮奶油這樣的中文其實很怪 124.9.129.115 09/21 01:34
16F:→ nodapuririn: (fresh fresh cream) 124.9.129.115 09/21 01:34
17F:→ nodapuririn: 生跟鮮重複.講純鮮奶油比較正常 124.9.129.115 09/21 01:34
18F:→ nodapuririn: 至於植物性鮮奶油?沒有這種東西 124.9.129.115 09/21 01:34
19F:→ nodapuririn: 添加植物油就不符合鮮奶油定義 124.9.129.115 09/21 01:34
20F:→ nodapuririn: 商人對商品名魚目混珠的抬價手法 124.9.129.115 09/21 01:34
21F:→ cobal: 樓上說的早就見怪不怪了!! 1.162.117.119 09/22 11:05
22F:→ cobal: 明明配方、做法、味道與口感都跟原食物不同 1.162.117.119 09/22 11:06
23F:→ cobal: 有些人硬是要蹭原食物的名字,糾正對方還會 1.162.117.119 09/22 11:07
24F:→ cobal: 說又沒什麼大不了的!! 1.162.117.119 09/22 11:07
25F:→ chericheri: 樓上在說加小番茄跟九層塔的”打拋豬 75.155.140.50 09/26 19:58
26F:→ chericheri: ”嗎 75.155.140.50 09/26 19:58