作者FANNYFISH (愛睡覺的魚)
看板baking
標題[問題] 台北丙級烘焙教室
時間Sat Aug 15 19:16:43 2020
最近被失業後多了很多時間QQ
把之前想做的麵包蛋糕餅乾做了一輪
鄰居吃完後建議我趁空閒考證照
上網找了一間離家最近的:台大公館烘焙教學社(舊名:毛毛烘焙)
師資:阿貴老師
學費:8000/3堂課+2堂練習
考證費用:2000
想請問有前輩上過這間教室?
評價如何?請與我分享
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.172.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1597490205.A.2F2.html
1F:推 moonann: 個人推圓山的Gs烘焙,時間彈性,有時候36.232.35.82 08/15 23:10
2F:→ moonann: 還會一對一上課36.232.35.82 08/15 23:10
有點遠,我是懶人,找離家近的...
價錢GS也較貴,被失業中,錢要省點花QQ
3F:→ mxyeh: 是打算把烘焙當主業嗎?我是覺得考證照沒175.96.64.129 08/16 01:00
4F:→ mxyeh: 什麼用.....175.96.64.129 08/16 01:00
我沒烘焙夢啦XD
最近沒工作太閒,才想考張證照
5F:推 Evahuang82: 我上過烘焙丙級蛋糕類的。我是給一個223.137.52.41 08/16 07:15
6F:→ Evahuang82: 女老師上課不知道跟你是不是同一個。223.137.52.41 08/16 07:15
7F:→ Evahuang82: 小班制教學還可以啦223.137.52.41 08/16 07:15
謝謝你,我比較安心去上課
阿貴老師是男的~
※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/16/2020 10:13:00
8F:推 ddyyii: 救國團的便宜很多59.124.104.222 08/16 10:24
9F:→ shytina66: 救國團 1118.169.74.178 08/16 12:02
感謝樓上2位,我查了雙和救國團
學費3000,材料1500
蔡依玲老師,版上有好評
離家又近
我應該星期一會去報,再次感謝
※ 編輯: FANNYFISH (101.14.146.203 臺灣), 08/16/2020 15:28:11
10F:推 ddyyii: 我在救國團上了一期課,後來考到麵包西點 27.242.233.94 08/16 17:54
11F:→ ddyyii: 雙証照。我是在新店上的,你留意要報名有 27.242.233.94 08/16 17:54
12F:→ ddyyii: 實作課程的班別27.242.233.94 08/16 17:54
收到,我會問清楚,謝謝
13F:→ neveneve: 我沒上過阿貴老師的課,但在教室練習時1.161.124.41 08/16 19:07
14F:→ neveneve: 遇到過,他有順便分享一兩個考試小訣竅 1.161.124.41 08/16 19:07
15F:→ neveneve: ,感覺是個蠻不錯的老師。1.161.124.41 08/16 19:07
16F:→ neveneve: 救國團我沒上過,但猜測如果是蛋糕類,1.161.124.41 08/16 19:09
17F:→ neveneve: 很多人一組的話,操作到的機率比較低;1.161.124.41 08/16 19:09
18F:→ neveneve: 麵包可能還好,因為數量較多。 1.161.124.41 08/16 19:09
感謝分享
我想先考麵包證照(前輩建議)
現在依距離&價格考量
我應該會報救國團
畢竟差一半錢啊~
※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/16/2020 20:52:05
20F:→ izziesteven: 我打的字比較多,不太會使用所以用截39.12.107.209 08/18 01:12
21F:→ izziesteven: 圖的39.12.107.209 08/18 01:12
22F:推 secretain: 本來也是想推烘焙樂室,但有預算考量49.216.18.221 08/18 11:13
23F:→ secretain: 就不適合了49.216.18.221 08/18 11:13
24F:推 ddyyii: 我去救國團新店,陳老師的實作課。1.專業 39.13.98.95 08/18 15:14
25F:→ ddyyii: 烤箱+一貫式攪拌機 39.13.98.95 08/18 15:14
26F:→ ddyyii: 2.老師有說明考試會用的模具規格,但沒有 39.13.98.95 08/18 15:14
27F:→ ddyyii: 代購。儘團購考試用的衣服。3.滿班的狀, 39.13.98.95 08/18 15:14
28F:→ ddyyii: 一組約6人上下,麵糰是一組打一份,每個人39.13.98.95 08/18 15:15
29F:→ ddyyii: 都會操作到整形,包饀。蛋糕課也是選同一 39.13.98.95 08/18 15:15
30F:→ ddyyii: 個老師的,分組操作時的確不是每個人都可 39.13.98.95 08/18 15:15
31F:→ ddyyii: 以操作到,要大家輪流。班上麵包幾乎都考 39.13.98.95 08/18 15:15
32F:→ ddyyii: 過了,蛋糕就一半一半 39.13.98.95 08/18 15:15
感謝樓上們的分享
我已確定報雙和救國團
我有問過前輩,確定有自己操作
9/1開課,等我上完課再來分享心得
再次謝謝大家
※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/21/2020 12:24:59
33F:推 Q388833: 你也報蔡依琳的課嗎?麵包考照班?上午 39.10.3.117 08/26 07:48
34F:→ Q388833: 還是下午? 39.10.3.117 08/26 07:48
35F:→ FANNYFISH: 樓上,上午喔~同學嗎? XD118.150.172.228 08/27 15:43