作者cyutdt (DT)
看板baking
標題[問題] 職業等級吐司烤箱
時間Wed Jun 3 19:48:10 2020
家裡目前有國際麵包機
偶爾做做吐司吃
但有時家人一起吃會不夠吃
而且吃起來不像外面有些等級較高的吐司那樣好吃
興起想自己學習來做
希望能做出跟營業級且健康的吐司
但對於烤箱不曉得怎麼選擇
希望可以做出市面上所有吐司的做法
最好一次可以做2條吐司
求前輩推薦款示，或選擇的方向
對了，這樣等級的烤箱需要拉專用電線嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.46.54 (臺灣)
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※ 編輯: cyutdt (114.136.46.54 臺灣), 06/03/2020 19:54:49
1F：→ cobal: 烘王、Dr.Goods、焙雅客 114.24.23.213 06/03 19:59
2F：推 arscerate: 烤箱Dr.goods、攪拌器可以買山崎的那 101.12.67.168 06/04 01:33
3F：→ arscerate: 款聽說不錯用 101.12.67.168 06/04 01:33
4F：→ arscerate: 不然就上bosch或kenwood的 Dr.goods也 101.12.67.168 06/04 01:34
5F：→ arscerate: 有出攪拌器 101.12.67.168 06/04 01:34
6F：推 attack0214: 好先生然後一貫攪拌機或小林223.140.118.247 06/04 02:19
7F：推 tw00134: 攪拌器可買士邦8、小林12 114.45.5.10 06/04 03:05
8F：→ tw00134: 烤箱可買好先生（半專業8xxx多元） 114.45.5.10 06/04 03:05
9F：→ tw00134: 專業入門可買東和烤箱（2萬多）最高級專 114.45.5.10 06/04 03:05
10F：→ tw00134: 業烤箱是中部電機（10萬） 114.45.5.10 06/04 03:05
11F：→ Inory0216: 其實最好的中部電機不只10萬，最高級223.140.192.235 06/04 06:45
12F：→ Inory0216: 的烤箱也不是中部電機，就是一個被坑223.140.192.235 06/04 06:45
13F：→ Inory0216: 完還發現坑中有坑的概念223.140.192.235 06/04 06:45
14F：→ Inory0216: 一般家用考兩條12兩的話，國際牌其實223.140.192.235 06/04 06:46
15F：→ Inory0216: 就夠了，你比較需要的是攪拌機223.140.192.235 06/04 06:46
16F：→ Inory0216: 還有發酵箱（可降溫的）223.140.192.235 06/04 06:46
17F：推 aqws2: 真的，我也覺得攪拌機對做麵包好重要! 39.13.192.47 06/04 08:53
18F：推 urbowbow: 攪拌機比較重要+1,我是牙一咬買了一貫攪 114.36.188.225 06/04 10:20
19F：→ urbowbow: 拌機,烤箱是用水波爐去烤,每次吃自己做 114.36.188.225 06/04 10:21
20F：→ urbowbow: 覺得好幸福XD 114.36.188.225 06/04 10:21
21F：→ GirlInBlack: 攪拌機比較重要+1 24.162.222.27 06/06 01:42
22F：→ peacemoon: 好吃的吐司攪拌機比烤箱重要，當然烤箱 42.72.105.82 06/07 08:56
23F：→ peacemoon: 也重要 42.72.105.82 06/07 08:56