作者cyutdt (DT)
看板baking
标题[问题] 职业等级吐司烤箱
时间Wed Jun 3 19:48:10 2020
家里目前有国际面包机
偶尔做做吐司吃
但有时家人一起吃会不够吃
而且吃起来不像外面有些等级较高的吐司那样好吃
兴起想自己学习来做
希望能做出跟营业级且健康的吐司
但对於烤箱不晓得怎麽选择
希望可以做出市面上所有吐司的做法
最好一次可以做2条吐司
求前辈推荐款示，或选择的方向
对了，这样等级的烤箱需要拉专用电线吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.46.54 (台湾)
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※ 编辑: cyutdt (114.136.46.54 台湾), 06/03/2020 19:54:49
1F：→ cobal: 烘王、Dr.Goods、焙雅客 114.24.23.213 06/03 19:59
2F：推 arscerate: 烤箱Dr.goods、搅拌器可以买山崎的那 101.12.67.168 06/04 01:33
3F：→ arscerate: 款听说不错用 101.12.67.168 06/04 01:33
4F：→ arscerate: 不然就上bosch或kenwood的 Dr.goods也 101.12.67.168 06/04 01:34
5F：→ arscerate: 有出搅拌器 101.12.67.168 06/04 01:34
6F：推 attack0214: 好先生然後一贯搅拌机或小林223.140.118.247 06/04 02:19
7F：推 tw00134: 搅拌器可买士邦8、小林12 114.45.5.10 06/04 03:05
8F：→ tw00134: 烤箱可买好先生（半专业8xxx多元） 114.45.5.10 06/04 03:05
9F：→ tw00134: 专业入门可买东和烤箱（2万多）最高级专 114.45.5.10 06/04 03:05
10F：→ tw00134: 业烤箱是中部电机（10万） 114.45.5.10 06/04 03:05
11F：→ Inory0216: 其实最好的中部电机不只10万，最高级223.140.192.235 06/04 06:45
12F：→ Inory0216: 的烤箱也不是中部电机，就是一个被坑223.140.192.235 06/04 06:45
13F：→ Inory0216: 完还发现坑中有坑的概念223.140.192.235 06/04 06:45
14F：→ Inory0216: 一般家用考两条12两的话，国际牌其实223.140.192.235 06/04 06:46
15F：→ Inory0216: 就够了，你比较需要的是搅拌机223.140.192.235 06/04 06:46
16F：→ Inory0216: 还有发酵箱（可降温的）223.140.192.235 06/04 06:46
17F：推 aqws2: 真的，我也觉得搅拌机对做面包好重要! 39.13.192.47 06/04 08:53
18F：推 urbowbow: 搅拌机比较重要+1,我是牙一咬买了一贯搅 114.36.188.225 06/04 10:20
19F：→ urbowbow: 拌机,烤箱是用水波炉去烤,每次吃自己做 114.36.188.225 06/04 10:21
20F：→ urbowbow: 觉得好幸福XD 114.36.188.225 06/04 10:21
21F：→ GirlInBlack: 搅拌机比较重要+1 24.162.222.27 06/06 01:42
22F：→ peacemoon: 好吃的吐司搅拌机比烤箱重要，当然烤箱 42.72.105.82 06/07 08:56
23F：→ peacemoon: 也重要 42.72.105.82 06/07 08:56