作者a3241212003 (邪惡神豬)
看板baking
標題[問題] 夾在司康或麵包裡的奶油
時間Fri May 22 22:24:32 2020
不好意思,我是烘焙新手,第一次在baking板發問
最近想要做做看圖片這樣子的司康
不過不確定裡面夾哪一種奶油比較適合呢?
所以想請教各位...謝謝大家嗚嗚嗚嗚
https://i.imgur.com/628uCVK.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.92.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1590157474.A.119.html
1F:推 yrr7101: 推薦發酵奶油 220.142.75.60 05/22 22:52
2F:→ cata: 也可以配凝脂奶油 61.230.8.125 05/22 23:16
3F:推 davideason: 有鹽發酵奶油 德文郡奶油223.139.193.133 05/24 11:02
4F:→ davideason: 我喜歡GHEE 再撒胡椒鹽 應該是特例223.139.193.133 05/24 11:02
5F:推 abc722658: 德文郡奶油 42.72.163.52 05/24 16:11
6F:推 smilifly: 可以去烘培店買發酵奶油 吃起來清香 36.231.107.165 07/01 17:57
7F:→ maggiekiki: 英國正統吃法會配凝脂奶油 36.231.124.90 09/17 00:53