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本身不算是料理高手,需要靠一些家電和食譜來完成 所以這次為了增加菜色打算入手萬用鍋 上網查了一下 發現萬用鍋除了可以褒湯燉肉之外,也可以做蛋糕 目前是對飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143) 和鍋寶智慧微電腦壓力萬用鍋(CW-6102)挺有興趣的 一般的褒湯燉肉的心得都蠻多的 只可惜做蛋糕這部分分享就偏少 才想說可以上來問問大家 有沒有人試過用這兩台萬用鍋做蛋糕呢 如果有的話可否分享一下心得,幫助我當參考 謝謝大家了 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.232.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1587976763.A.538.html
1F:推 yinybt36: 飛利浦紅小萬吧 這台才有蛋糕的模式 36.239.148.205 04/27 17:40
2F:推 Estrelita: 我自己有紅小萬,但我覺得做出來的蛋106.107.250.227 04/27 20:39
3F:→ Estrelita: 糕...我還是習慣用烤箱。106.107.250.227 04/27 20:39
4F:推 QoChi: 有用金小萬做過蛋糕 對蛋糕沒有很要求的話 39.12.1.77 04/27 21:23
5F:→ QoChi: 個人覺得還ok啦~ 39.12.1.77 04/27 21:23
6F:推 lastever: 在好市多買的覺得不錯,看你的要求吧 125.224.131.24 04/27 22:38
7F:推 vinaykon: 如果是雞蛋麵粉奶油混混蒸熟就叫蛋糕... 42.72.73.175 04/28 00:07
8F:→ vinaykon: ..嗯...很多鍋都可以 42.72.73.175 04/28 00:07
9F:推 winnielin95: 其實兩台都可以 但如果相比之下可能 114.24.49.66 04/28 13:38
10F:→ winnielin95: 就是飛利浦會比較簡單 畢竟它有相對 114.24.49.66 04/28 13:38
11F:→ winnielin95: 應的模式可以直接操作 114.24.49.66 04/28 13:38
12F:推 onlyonlyoup: 我是買飛利浦紅小萬 我覺得這台對新 39.1.37.28 04/28 17:10
13F:→ onlyonlyoup: 手來說很好上手 因為它有雙重溫控可 39.1.37.28 04/28 17:10
14F:→ onlyonlyoup: 以讓食材受熱比較均勻 烤出來的蛋糕 39.1.37.28 04/28 17:10
15F:→ onlyonlyoup: 麵包體的部分濕潤度剛好 39.1.37.28 04/28 17:11
16F:推 yuewfb15: 要簡單點做蛋糕的話建議買飛利浦那一台 124.12.212.235 04/29 13:40







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