作者GreatGByte (無)
看板baking
標題[問題] 千層蛋糕用不沾鍋
時間Tue Apr 14 16:06:21 2020
1.問題敘述/食譜配方：千層餅皮用不沾鍋
2.相關圖片
(選擇性檢附)：
請問大家都用哪個品牌呢?
我看蝦皮上面400~600就有，但應該都是MIC鐵氟龍的
想買Berndes但是沒有理想中邊緣很低、可以把過多粉漿迅速倒出的鍋型
(Berndes我家有其他鍋型，相較特福，實際使用心得塗層真的強很多)
經典款德國另一品牌的目前在德國亞馬遜好像又寄不出來
這2牌至少都是歐洲品牌、PFOA free的用得比較安心
台灣最常見的法國特福似乎沒有千層鍋
先謝謝各位板友了
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1F：→ neveneve: 我用一般不沾鍋，每次舀差不多量的麵糊 115.82.8.233 04/14 18:41
2F：→ neveneve: 倒進去煎，沒有多餘麵糊需要倒出來的狀 115.82.8.233 04/14 18:41
3F：→ neveneve: 況 115.82.8.233 04/14 18:41
4F：推 lazzier: 就一般不沾鍋 沒特別注意品牌 223.136.109.67 04/15 16:39
5F：推 MAGODAJAN: 剛好餅皮尺寸的鍋子 111.71.215.236 04/15 19:01
6F：→ chiaolin: 瓦斯爐蛋捲模也蠻方便的 2面烤 份量抓好 180.217.226.78 04/17 03:07
7F：→ eirihyde: 畢耶有可麗餅鍋，好用223.138.176.245 04/18 00:32
8F：推 orainge: 用ikea一支95元的鍋子，好用大小又剛好 114.46.228.230 04/18 22:35