作者SURREALTMR (neil)
看板baking
標題Re: [問題] 法式甜點書選擇？
時間Mon Apr 13 13:15:16 2020
※ 引述《bridge850108 (bridgez)》之銘言：
: 1.問題敘述/食譜配方：
: 以往做甜點都是照著部落客或一些食譜網的食譜做
: 剛好近幾個月比較有空想每天花點時間打好基礎
: 希望版友可以幫忙選個書
: 我是看自學甜點的ig推這兩本
: 不過第一本搜尋出來清一色都是廣告
: 好像完全沒人討論？
: 請問是價格還是內容問題嗎
: 感謝
: 2.相關圖片(選擇性檢附)：
: 法國甜點聖經：巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課（精裝）
: https://i.imgur.com/W6jYTcr.jpg
: 甜點之王法式烘焙聖經
: https://i.imgur.com/GrX406H.jpg
第二本書.如果你可以接受英文版而且是電子書的話.GOOGLE圖書目前才賣194元台幣
有時候GOOGLE還會送優惠代碼折50~150不等.我目前都習慣把GOOGLE的電子書轉到
KOBO的forma上閱讀.非常方便
https://i.imgur.com/jtTIE54.jpg
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