作者yuchi72 (沈默是金)
看板baking
標題[問題] 請問新手入門的攪拌機
時間Tue Jan 14 17:14:37 2020
請問各位前輩,
我是個烘焙新手,平常喜歡煮菜,
但是對於烘焙(西點、餅乾、饅頭類,都沒有具體獨立操作的經驗)
因為育嬰假半年,終於有空可以好好試試看,
前一陣子剛買了一台二手國際牌的烤箱,
今天看到mono在特價依萊克斯的攪拌機,
不知道大家覺得推薦嗎?
我因為有經濟上的靠考量,
也怕半年後上班,這台攪拌機又被冰起來了,
所以,想請教大家的意見。
先謝謝給予我意見的前輩~
2.相關圖片
(選擇性檢附):
https://i.imgur.com/Hs98h0O.jpg
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1F:推 ohgami: 我是去年2月momo入手5990黑色的 59.127.108.228 01/14 19:07
2F:→ ohgami: 做過四五次長崎蛋糕,最近做一次牛軋糖 59.127.108.228 01/14 19:08
3F:→ ohgami: 有經濟上的考量的話我覺得先玩手持式的吧 59.127.108.228 01/14 19:09
4F:推 sweetha1234: 我也是新手買這台覺得還有贈送其他果 49.216.50.165 01/14 19:25
5F:→ sweetha1234: 汁機那些cp值很高,目前做麵包、餅乾 49.216.50.165 01/14 19:25
6F:→ sweetha1234: 、蛋糕還可以,但是就是最最低階與入 49.216.50.165 01/14 19:25
7F:→ sweetha1234: 門,無法打500g以上麵糰,必須手揉輔 49.216.50.165 01/14 19:25
8F:→ sweetha1234: 助,我可以說堪用,也美觀,作為初階 49.216.50.165 01/14 19:25
9F:→ sweetha1234: 入門可以,家用少量也可以,果汁機很 49.216.50.165 01/14 19:25
10F:→ sweetha1234: 好用 49.216.50.165 01/14 19:25
11F:→ yuchi72: 謝謝大家的回應 110.50.156.215 01/14 22:35
12F:推 panwen: 我前幾天也是買這台 因為之前在甜點店上班 115.82.9.71 01/15 12:02
13F:→ panwen: 用K牌 但重又貴 個人覺得過譽 目前E牌蠻 115.82.9.71 01/15 12:02
14F:→ panwen: 上手的 推 115.82.9.71 01/15 12:02
15F:推 t11223342002: 先用手持的,玩了兩年以上再換(認 61.220.37.35 01/16 12:05
16F:→ t11223342002: 真) 61.220.37.35 01/16 12:05
17F:推 t11223342002: 我周遭太多人入坑,結果撐不到一年 61.220.37.35 01/16 12:07
18F:→ t11223342002: 退出的,玩得到兩年以上再考慮升級 61.220.37.35 01/16 12:07
19F:→ t11223342002: 設備 61.220.37.35 01/16 12:07
20F:推 ayame0625: 新手+1,手持的1000以內就有,打鮮奶油 114.32.6.88 01/23 18:22
21F:→ ayame0625: 和蛋白之類的很夠用了,多的錢拿來投資 114.32.6.88 01/23 18:22
22F:→ ayame0625: 烤箱或其他模具、食材比較划算 114.32.6.88 01/23 18:22
23F:推 Unsullied: kneader 203.75.79.116 01/23 20:05