作者petrahsieh (Petra)
看板baking
標題丙級考試-麵包
時間Thu Aug 16 22:36:37 2018
星期三要開始上丙級麵包的課程了~
有點緊張呀!
想請問大家 上完課 想在家裡練習。
但一直再想到底要買哪一種攪拌機呢?
目前預算大概只有12000以內~
還是小紅就可以來練習了呢?
大家有推薦的攪拌機嗎?
之前一直在看bosh mum4415tw
但我不知道他可不可以打到一斤的麵粉...
最想買的就是kenwood的但是完全爆預算呀...
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1F:→ Inory0216: 二手的士邦8,這價位應該收的到 61.224.156.243 08/16 22:55
2F:→ cobal: 妳是一盤的烤箱?不然買太大的攪拌機也沒用111.240.175.117 08/16 22:58
3F:推 char0813: 想知道+1 180.217.126.42 08/16 23:15
4F:→ petrahsieh: 我的烤箱是山崎45L微電腦的~ 114.42.65.209 08/16 23:45
5F:推 doris1016: 你在家練習的份量有要跟正式考試的題 39.12.163.208 08/17 03:25
6F:→ doris1016: 目數量一樣多嗎?如果只是少量,小紅 39.12.163.208 08/17 03:25
7F:→ doris1016: 堪用 39.12.163.208 08/17 03:25
8F:→ petrahsieh: 我會想練習考試的量,不然我怕考不過. 114.42.65.209 08/17 07:36
9F:推 amoroe13: 你想練習考試的量,小紅一定不堪用,至 114.37.163.213 08/17 11:29
10F:→ amoroe13: 少要士邦+1 114.37.163.213 08/17 11:29
11F:→ petrahsieh: 士邦5公斤可卡嗎? 114.42.65.209 08/17 12:07
12F:→ petrahsieh: 打錯字了...可以打嗎? 114.42.65.209 08/17 12:10
13F:→ cobal: 妳吐司要怎麼練?烤箱放的進去4條24兩?111.240.175.117 08/17 12:22
14F:→ cobal: 或是一次可以烤11個甜麵包?111.240.175.117 08/17 12:27
15F:→ FarkU: 很多烘焙有場地出租 114.137.172.42 08/17 12:46
16F:→ FarkU: 花點小錢做好練習比較實在,不過丙級靠冥 114.137.172.42 08/17 12:48
17F:→ FarkU: 想可能就會過。 114.137.172.42 08/17 12:48
18F:→ petrahsieh: 你是第二個和我這樣說的人耶,丙級麵 114.42.65.209 08/17 13:38
19F:→ petrahsieh: 包這麼簡單? 114.42.65.209 08/17 13:38
20F:→ neveneve: 我之前上丙級麵包班的同學,只有上課有 59.125.97.40 08/17 15:28
21F:→ neveneve: 做(而且是四人一組),回家完全沒練習過 59.125.97.40 08/17 15:28
22F:→ neveneve: 也是順利就考過了 59.125.97.40 08/17 15:29
23F:→ doris1016: 我個人是覺得考丙級麵包在家裡練習沒 39.12.163.208 08/17 21:27
24F:→ doris1016: 必要練跟考試一樣大量XD 除非是你擔心 39.12.163.208 08/17 21:27
25F:→ doris1016: 自己動作太慢 39.12.163.208 08/17 21:27
26F:推 summercome: 我也考慮過買攪拌機但真的太貴如果只114.137.240.179 08/17 21:58
27F:→ summercome: 為了考試很掙扎 我每天在家烤12個甜114.137.240.179 08/17 21:58
28F:→ summercome: 麵包 越包越順手配合課堂練習 吐司只114.137.240.179 08/17 21:58
29F:→ summercome: 烤過一次12兩 我的攪拌機還是小太陽114.137.240.179 08/17 21:58
30F:→ summercome: 麵包機打麵糰 但要打很久才會有薄膜114.137.240.179 08/17 21:58
31F:→ summercome: 都會加手揉114.137.240.179 08/17 21:58
32F:推 cuteseal24: 我用麵包機練習,丙級有過 36.239.239.60 08/18 17:18
33F:推 liyupig: 我自己只有小紅 平常在家練習 只有考試前 39.12.0.223 08/23 10:50
34F:→ liyupig: 去外面租借一次場地模擬一次 就去考試~ 39.12.0.223 08/23 10:50
35F:→ liyupig: 過了^_^ 39.12.0.223 08/23 10:50