作者bwhmj (....)
看板baking
標題[問題] 可麗露
時間Mon Aug 6 20:59:50 2018
我吃兩家店的可麗露
都沒有蜂巢狀的組織
到底蜂巢狀才是標準可麗露嗎
其中一家是國外引進賣甜點的名店
反而是麵包店的才有蜂巢狀...
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1F:推 OKOKGOD: 問一下標準的可麗露中間是吃起來像麻糬180.217.186.109 08/07 12:14
2F:→ OKOKGOD: 還是要糊糊的啊?180.217.186.109 08/07 12:14
3F:推 photbb: 別想太多 喜歡就好 42.77.177.205 08/07 14:40
4F:推 poli1: 我喜歡Q的 123.0.201.132 08/08 22:59
5F:推 FarkU: 只要表面烤的好,不要凸白頭或凹白頭,沒 59.124.143.107 08/09 16:34
6F:→ FarkU: 人會在意內部組織。 59.124.143.107 08/09 16:34
7F:→ neveneve: 中間糊糊的是還不夠熟吧? 114.24.97.21 08/12 04:10
8F:推 qing55: 在不在意蜂巢,我覺得看個人,有些人(含 39.8.131.249 08/13 15:15
9F:→ qing55: 國外)沒蜂巢,也是在賣啊 39.8.131.249 08/13 15:15
10F:→ qing55: 中間不該糊糊的,那沒熟 39.8.131.249 08/13 15:16
11F:推 adeeps: 喜歡皮脆脆的 61.223.98.115 08/25 20:17