作者livia10 (Livia)
看板baking
標題[點心] 自製芒果便當,超簡單又好吃
時間Mon Jun 4 23:34:08 2018
今天要和大家分享「芒果便當」的做法
如同草莓季就瘋草莓便當一樣
想想乾脆自己做比較快,做法很簡單,材料取得也很方便,全聯都有賣
有興趣的人可以參考看看我的做法喔~
直接看食譜這邊請
https://goo.gl/f5PY4a
想看影片實作更快
https://youtu.be/Ex7wsI9L2C4
https://i.imgur.com/Us1iT7I.jpg
材料如下:
芒果兩顆、鮮奶油200ml、奶油乳酪120克、孔雀餅乾一包
https://i.imgur.com/KcL0q20.jpg
Ps: 因為是自己要吃的所以用料比較好,一般是鮮奶油直接打發即可,奶油乳酪可以省略
,不影響整體,依照個人喜好決定。
做法:
1. 芒果切丁,取少許打成果泥
2. 鮮奶油和奶油乳酪拌勻,加入芒果泥後再拌勻即可
3. 取一個便當盒,依序放上孔雀餅乾,再放乳酪餡,再來是芒果粒,大概兩次就夠了
然後放進冷藏一下,讓餡料更凝固就可以吃囉~
https://i.imgur.com/UYkvcmo.jpg
會用孔雀餅乾是因為他本身鹹甜鹹甜的,覺得整體吃起來的話可以幫忙中和一下芒果的甜
,和內餡的膩,你也可以換成海綿蛋糕之類的,隨個人喜愛。
外面一盒芒果便當好像要兩三百,不如自己動手做,也不用等排隊領便當,好做又好吃。
學會這個食譜,以後管他草莓便當、鳳梨便當,還是火龍果奇異果…各種水果便當都會做
了 XD
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1F:推 Darius: 感覺有夠飽 222.10.120.176 06/05 08:10
2F:→ donkilling: 太奢華了這個 101.13.193.51 06/05 16:41
3F:推 Marjer: 做法挺方便的耶,會想試試! 122.118.217.99 06/06 20:22
4F:推 manqing: 看了馬上決定來試試看!看起來好讚~~ 101.8.49.84 06/09 10:01
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6F:推 cakeGJ: 推~改天做看看 114.24.144.58 06/10 01:02
7F:推 capik: 問一下,這樣材料費多少錢? 111.82.38.210 06/10 10:36
8F:推 bwhmj: 我去超商買 這樣要兩百多 101.13.167.245 06/13 01:22
9F:→ cata: 最近在某連鎖超市看到 鮮奶油109元 奶油乳酪220.137.192.133 06/13 01:23
10F:→ cata: 120元的樣子220.137.192.133 06/13 01:24
11F:→ livia10: 我當天購買價格明細是:鮮奶油98,奶油 42.77.8.22 06/13 23:50
12F:→ livia10: 乳酪101(只會用到一半),孔雀餅乾21的 42.77.8.22 06/13 23:50
13F:→ livia10: 樣子,芒果是公司廠商送的 42.77.8.22 06/13 23:50
14F:推 chew0412: 鮮奶油可換成優格,更清爽 1.170.41.36 06/14 18:10
16F:→ joylee37: 謝謝,我照做了,家人讚不絕口 117.19.197.213 06/16 18:46