作者adjective ([ )
看板baking
標題[問題] 生日蛋糕上的數字裝飾
時間Sat Jun 2 16:22:08 2018
女兒2歲生日，準備了芒果慕斯蛋糕
除了一些簡單裝飾
想在上面放個數字「2」做紀念
希望數字本身可食用
能單獨拿起更好，這樣可以整個給壽星獨享
手拙所以先不考慮擠花寫字的方式
目前的構想是用餅乾壓模製作，字型較工整
現在想到的：1. 芒果果凍 2. 鮮奶凍 3. 餅乾
還要考慮配色的問題，怕1放在蛋糕上不顯色
請問各位前輩有建議的材料嗎？
（因為2歲還太小
所以巧克力、抹茶、或翻糖不考慮）
另外想問吉利丁做的果凍會不會太軟不好切？
若要硬一點則比例該調到多少呢，謝謝
附上蛋糕本體照片
https://i.imgur.com/21PlRPn.jpg
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2F：→ psychebinich: 我是用黏土把蠟燭固定在托盤上36.225.86.213 06/02 16:50
3F：→ icehost: 直接烤壓模數字餅乾就好 果凍不好成形111.255.218.209 06/02 16:52
4F：→ icehost: 會塌不好拿111.255.218.209 06/02 16:52
6F：→ psychebinich: 之前還有用蔓越莓乾排數字，唱完歌36.225.86.213 06/02 16:56
7F：→ psychebinich: 直接拿起來吃掉，小孩也很開心36.225.86.213 06/02 16:56
8F：推 janisyu: 用水果切割呢？奇異果、火龍果顏色都滿適114.43.1.6 06/02 17:31
36.237.74.29 06/02 23:12
※ 編輯: adjective (36.237.74.29), 06/02/2018 23:13:16
9F：→ adjective: 剛剛試了雪花糕，雖然很難拿但很可愛， 36.237.74.29 06/02 23:14
10F：→ adjective: 應該就用這個了，感謝大家的建議！ 36.237.74.29 06/02 23:14
12F：推 doris1016: 喔喔成品好可愛！ 27.246.0.152 06/03 10:23
13F：推 peacemoon: 很用心喔~成品很可愛~Good! 140.135.60.204 06/04 17:03
14F：推 smilewind: 好可愛 111.83.115.69 06/14 01:08
15F：→ adjective: 謝謝大家，晾一下最後成品照 36.237.72.137 06/14 23:46