作者beautyeye (歲月和愛都一樣模糊)
看板baking
標題[問題] 揉麵墊有異味
時間Mon Apr 30 23:07:52 2018
大家好
我使用的是矽膠揉麵墊
每次揉完麵團都是用清水清洗晾乾
但都會散發酸味
即使用小蘇打水泡整晚也是一樣:(
想請問大家都是怎麼清洗揉麵墊的呀?
謝謝
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1F:推 doris1016: 我也想問~ 做完派皮都好難清洗>_<27.247.229.149 05/01 00:06
2F:→ Junchoon: 矽膠很容易吸附油脂,用熱水加洗碗精洗118.170.61.42 05/01 01:04
3F:→ Junchoon: 比較好118.170.61.42 05/01 01:04
4F:→ Junchoon: 只用清水洗一定不夠乾淨的…118.170.61.42 05/01 01:04
5F:→ cata: 上週我用silpat烤墊烤了鳳梨酥 用很熱的水+118.160.72.227 05/01 01:05
6F:→ cata: 水晶肥皂洗了2遍 現在它還散發奶油味……118.160.72.227 05/01 01:05
7F:推 luismars: 那就使用前酒精消毒一下擦乾。111.253.211.39 05/01 11:44
謝謝大家提供的方法(跪)
※ 編輯: beautyeye (36.229.188.28), 05/01/2018 20:49:05