作者YQE766 (YQE)
看板baking
標題[問題] 想請問高雄市有無烘焙課程?(非考照)
時間Mon Sep 4 21:18:32 2017
最近開始對烘焙產生興趣,想開始上課鑽研
有大概爬文找了一下那些課程適合
結果去了救國團上課,發現實作部分幾乎等於零
完全都是看老師操作
後來想找一些能實際動手的課程來上
原本報名好了市民學苑的課,總時數48小時感覺滿扎實的
結果今天居然通知人數不足停開了
其他爬文好像大多是丙級證照的課程
或者穀研所、職訓局、餐旅大學這些好像偏向專業的課程
對我這個完全新手來說又感覺有點硬
想請問高雄還有其他可以輕鬆學又能有部分手作的課程嗎?
謝謝各位板友了
P.S.現在正在考慮易君霖老師的救國團課程
看網站上是標榜有實作部分,不曉得有沒有人上過呢?
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※ 編輯: YQE766 (117.19.144.222), 09/04/2017 21:18:48
※ YQE766:轉錄至看板 Kaohsiung 09/04 21:19
1F:→ ss21: 不知道你那邊有沒有社區大學烘焙課,我是在台北上的,都有 09/04 22:28
2F:→ ss21: 實做 09/04 22:28
3F:→ YQE766: 社區大學我這區找過了沒開,其他區有點遠就先沒考慮了 09/04 23:24
4F:推 red2010: 旺來x跟職訓都適合新手,但建議你上課前先多多補充相關 09/05 21:06
5F:→ red2010: 知識 09/05 21:06
6F:推 ejlife: 菜鴨子也不錯 09/07 11:02
7F:推 nasafood: 我屏東上救國團的證照班,實作很多,也是學基礎而已, 09/07 12:31
8F:→ nasafood: 丙級真的都是基礎 09/07 12:31
9F:→ YQE766: 感謝,其實在高雄板很多人也推直接上丙級課 09/07 22:56
10F:→ YQE766: 目前也在大概找相關資訊了 但現在沒烤箱可練習怕效率不高 09/07 22:57
11F:→ cat1758: 高雄救國團也有非證照班的實作課,只是都要分組操作... 09/08 00:18
12F:→ cat1758: 易君霖老師和林慈玲老師都不錯唷! 09/08 00:19
13F:→ cat1758: 這週才剛開課~趕快報名吧! 09/08 00:21
14F:推 queemie: 許多烘焙材料行通常都會有開課喔!之前去旺來興有看到 09/12 20:49