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各位烘友大家好 我是一個業餘烘焙新手,通常是週末玩烘焙, 玩烘焙自己摸索大概一年多一點點的時間, 家裡人口少的關係,最近和另一位朋友討論後,突然有一個想法,想要找志同道合的新手 烘友成立一個小小的line群(人數不用太多),可以互相交流成品、當彼此的白老鼠、分 享試吃心得、團購省運費以及烘焙方面的交流等等。 考量交流成品.團購面交的便利性,希望找會出沒在台北市中山區.松山區.大安區地區方 便面交的烘友一起加入我們(目前程度是偶爾還是會遇到撞牆期不滿意自己的作品,歡迎 還在摸索學習中的烘友一起) (我上週末的作品:巧克力輕乳酪、老奶奶檸檬蛋糕、北海道鮮奶吐司) 有興趣的烘友,或是有什麼地方我沒說明清楚,也歡迎站內信詢問喲,謝謝大家 另外,站內信麻煩提供一下:(1)line ID(2)最近做的三件成品名稱(3)接觸烘焙至 今大概多久的時間 (抱歉,因為希望找差不多程度業餘的烘友,希望簡單說明一下,謝 謝) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.110.8
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1500382819.A.CCB.html
1F:→ cobal: 可能還是要有幾位資深的人員帶大家會進步的比較快喔!! 07/18 22:21
2F:→ cobal: 不然自己摸索錯方向也不一定知道吧!! 07/18 22:30
3F:→ pink0811: 謝謝cobal,我們也希望有機會可以接觸較資深的烘友,但 07/19 20:56
4F:→ pink0811: 因為我們接觸烘焙一、兩年還在摸索階段,擔心對於資深 07/19 20:56
5F:→ pink0811: 的烘友來說我們的程度太幼幼班了 07/19 20:56
6F:→ cobal: 即使像吳寶春師傅也是要從幼幼班開始的!! 07/19 21:56







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