作者im51421180 (im51421180)
看板baking
標題[問題] 練習畫蛋糕~
時間Mon Dec 19 23:33:47 2016
最近開始練習畫奶油蛋糕，
兩次都是烤蛋糕夾餡下去練習畫，
但是發現這樣好麻煩… 也沒有人想一直吃奶油蛋糕XD
想請問各位烘友，
練習畫蛋糕可以用什麼工具呢~~
之前有用過8吋模具，但模具感覺好像有點梯形(?)
感恩感恩~
手機排版請見諒~~
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1F：推 attack0214: 用八吋固定模，配上酥油白油奶油沙拉油混合的奶油霜， 12/20 00:10
2F：→ attack0214: 無限Loop 12/20 00:10
3F：→ attack0214: 但是缺點就是油到爆炸，然後也是不能吃這樣，我會選用 12/20 00:11
4F：→ attack0214: 便宜的植鮮xD 12/20 00:11
5F：推 pocky33: 鍋子 12/20 10:28
6F：推 sunevs: 保麗龍蛋糕 12/23 23:26
7F：推 pikake: 之前去上課，老師有建議可以烤一顆八寸蛋糕，然後用便宜 12/24 09:40
8F：→ pikake: 的植鮮一直練，練完就把蛋糕上的奶油刮儘量乾淨再冰冷凍， 12/24 09:40
9F：→ pikake: 要練再拿出來些微退冰就可以用新的植鮮再抹，練到那個蛋糕 12/24 09:40
10F：→ pikake: 不堪負荷為止。 12/24 09:40