作者becky0300 (貝琪)
看板baking
標題[其他] 抹茶湯圓Ｘ自製終極抹茶狂聖代
時間Fri Dec 9 17:19:58 2016
完整圖文：
http://ppt.cc/P86ds
身為超級抹茶控，
找了好多間店才找到最近超夯的抹茶湯圓
而！且！
http://i.imgur.com/eXjq6Pz.jpg
只
剩
一
盒
嗚嗚嗚嗚二話不說抱緊緊深怕被路人搶走（什麼妄想症
回家泡了碗抹茶，直接泡在熱抹茶裡吃超爽der
晚餐後逛了全家看到冰櫃裡有抹茶冰淇淋
冰箱裡也還有一些剩下的紅豆和寒天粉和黑糖
想了兩秒，啊不然就來做個抹茶聖代好了！！！！
做了兩種，乾濕兩吃（咦
#94抹茶狂聖代
http://i.imgur.com/geogUJW.jpg
#抹茶糰子佐黑糖蜜
http://i.imgur.com/Dpmsc43.jpg
這樣吃再多也不膩啦～～～～
大家還有什麼新吃法嗎？
雖然最難的是買到湯圓（無誤
不過還是補上做法
【 材料 】
抹茶冰淇淋一杯、包餡湯圓三顆、紅豆一把、砂糖適量、
黑糖適量、綠茶一杯、寒天粉一包、抹茶粉適量、玉米脆片適量
【 作法 】
步驟 1. 將紅豆加入水、砂糖和少許鹽，煮成紅豆泥放涼備用
步驟 2. 煮滾的無糖綠茶加入寒天粉後倒入模型，放涼切塊備用
步驟 3. 取一鍋沸水以中火將湯圓煮至浮起後，放入冷水中備用
步驟 4. 將抹茶冰淇淋挖入碗中，依喜好放入配料，最後撒上抹茶粉和淋上黑糖漿即可
*黑糖漿
黑糖和熱水比例2:1煮勻後放涼備用，也可再加入一匙蜂蜜更添風味
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1F：推 dabbyding: 全家還有抹茶大福～聽說很好吃12/09 18:56
※ 編輯: becky0300 (223.136.197.35), 12/09/2016 19:05:23
2F：→ becky0300: 有我有看到！但昨天買到湯圓太開心一心只想要吃湯圓XDD 12/09 19:06
3F：→ becky0300: 改天來去吃吃看！ 12/09 19:06
4F：推 meowmimeow: 前幾天我覺得不太好吃>< 頗油又有點死甜的感覺... 12/10 02:20
※ becky0300:轉錄至看板 cookclub 12/16 00:32