作者jillxak (jillxak)
看板baking
標題[問題]新手想找台北有教麵包吐司的地方
時間Wed Nov 16 16:14:01 2016
因為是新手所以在學習上面先是找了幾本書,自己看書試做了一些
但是發現自己問題不小而且剛接觸也不知道哪位老師教得好(有找過開平、鐵能社..等)
因為不是目前未有開班計畫,就是要跟吳寶村大師做同學,讓我壓力山大
所以請版上同好推薦幾位適合初學者的麵包老師,台北台中都可以,感謝各位!!
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1F:→ ruby40861: #代修標題(空格) 11/16 17:46
2F:推 cobal: 可以先去上個丙級檢定課程,便宜又實用!! 11/16 19:21
3F:推 fnun: 救國團的丙級課程 11/16 22:17
4F:推 rebecca18: 毛毛烘培 11/16 23:52
5F:推 davidarben: 王傳仁 11/17 13:25
6F:→ Inory0216: 穀研所一週麵包專修班、文世成、王傳仁 11/17 14:26
7F:推 yaling102: 王傳仁 11/17 17:36
8F:推 sosetf: 穀研所 11/17 20:05
9F:推 cly416: 迪化街的~簡單喜悅 11/18 00:25
10F:推 momo180: 推陳鎮龍老師,任何不懂都可以問,有耐心又專業,教丙級 11/18 05:59
11F:→ momo180: 也很有一套,但是他講話很快,我有時候上課都錄音回家再 11/18 05:59
12F:→ momo180: 做筆記 11/18 05:59
13F:推 jingder: 推陳鎮龍老師 人很好 除了當週的課程 會臨時加碼其他的 11/18 13:01
14F:→ jingder: 麵包!! 11/18 13:01
15F:推 anshley: 除非妳要考試,不然實在沒有必要,看書還不如看youtube影 11/19 10:02
16F:→ anshley: 片學,你才學得到一些手路 11/19 10:02
17F:→ lifelover: 如果有考慮買桌上型攪拌機,就適合去上課。 11/19 11:01
18F:→ lifelover: 不然,上了課,回家還是用手揉,一樣做不好麵包土司~ 11/19 11:02
19F:推 theNBHD: 有的社大有開 11/19 14:20