作者rong0616 (rong0616)
看板baking
標題優格製作時間
時間Fri Aug 5 17:50:23 2016
請問
大家用優格機做優格都用多久的時間？
一般我的製作時間是10小時，今天忘了關電源，剛剛才發現，結果變成14.5小時
請問這個優格還可以吃嗎？
謝謝
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1F：推 silviakang: 發酵太久了，不建議吃。 08/05 19:42
2F：推 dianakao: 我放機器內發酵八小時還沒凝固，延長至12小時才成功 08/06 19:34
3F：→ dianakao: 所以應該還是可以吃 08/06 19:34
4F：→ silviakang: 一般都建議發酵8-12小時收成，14.5小時過頭了。 08/06 19:49
5F：→ marykate: 應該會變超酸 08/06 19:54
6F：推 skytolove: 我都7-8小時就凝固收成了 08/06 20:55
7F：→ rong0616: 謝謝大家的回答，因為會給小孩吃，考慮食品安全，所以 08/06 23:06
8F：→ rong0616: 還是回收了。 08/06 23:06