作者shiouya ({W})
看板baking
標題[問題] 台南烘培學徒
時間Sun Jun 26 04:42:06 2016
小魯我不是科班出身的，可是一直對烘培滿有興趣的，可惜住新營附近，附近的麵包店似
乎都沒有缺，所以來版上請問各位，有推薦甚麼店家嗎？是真的想要學習到好的技術，所
以就不考慮工廠類型的學徒了
小魯是第一次在板上po文，有犯錯地方請見諒
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1F：推 FarkU: 白紙，去職訓通盤了解不錯，之後再選要走得路。 06/26 20:11
2F：→ seaman520: 職訓出來的有些店不會請喔，因為有前科...不多說，低調 06/26 23:45
3F：→ seaman520: 發現最近很多人都要投入烘焙業，我真的真心奉勸 06/27 00:25
4F：→ seaman520: 興趣和職業不一樣，烘焙業是血汗工廠，請多爬文，拜託 06/27 00:26
5F：→ seaman520: 多想想，你可以有更多時間去規畫你的未來 06/27 00:26
6F：→ seaman520: 我明天還要上早班5點要請床準備上班，晚上19點下班 06/27 00:29
7F：→ seaman520: 回到家吃過飯洗個澡，本來要睡覺，結果看到版上大家好 06/27 00:30
8F：→ seaman520: 像很想投入烘焙業...我回了很多文...先這樣吧。 06/27 00:31
9F：→ seaman520: 王傳仁師傅也說過，興趣做烘焙和職業烘焙不一樣，參考 06/27 00:32
10F：→ seaman520: 吧 06/27 00:32
11F：推 lwiily: 進烘培業的第一必要條件：要耐得住久站；第二，要能忍受 06/27 06:48
12F：→ lwiily: 老師傅的脾氣；第三，動作要快;p 06/27 06:48
13F：→ shiouya: 謝謝各位大大的意見，我會好好在想一下的 ps這個版好熱 06/27 14:38
14F：→ shiouya: 心！ 06/27 14:38
15F：推 ag324: 我是剛轉行入這行 又辛苦錢又少 06/27 15:54
16F：推 ag324: 看看有沒有薪水比較高的工作 在去上課學就好 06/27 15:55
17F：推 victorsail: 烘焙的學徒真的是很辛苦，尤其在台南薪水也不高 07/09 22:55
18F：→ victorsail: 我後來台南待了一陣子後，就往台北發展了 07/09 23:03
19F：→ victorsail: 雖然生活費高很多，不過薪水會高滿多的，學的也更廣 07/09 23:04
20F：→ victorsail: 我自己也是有興趣而踏入這行的，但真的要耐超耐罵耐熱 07/09 23:06