作者maomi1987 (maomi)
看板baking
標題[問題] 求救~巧克力經典蛋糕少放了糖
時間Thu Jun 23 09:04:22 2016
昨晚很開心第一次烤了經典巧克力蛋糕就成功~結果...試吃好苦啊!再回去看食譜、原
來少放了80g的砂糖;(
不知道怎麼救!誰幫忙救救我的經典巧克力蛋糕!
PS:蛋糕需要放冷藏3天拿出來吃比較好吃
非常感恩!
http://i.imgur.com/dVZZMxP.jpg
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1F:推 JYCN: 外表塗滿巧克力奶油醬呢? 06/23 09:19
2F:推 mainori: 像布朗尼那樣配冰淇淋吃 06/23 09:20
3F:→ cryy: 好黑喔 06/23 09:30
4F:推 heeroart: 嘉納錫淋面 06/23 09:50
5F:推 ginnyhuang: 要吃時沾很甜的醬(鮮奶油之類)~~或是中間剖開夾布丁鮮 06/23 10:09
6F:→ ginnyhuang: 奶油水果切片水果罐頭等甜餡?我是有做過巧克力蛋糕體 06/23 10:10
7F:→ ginnyhuang: 不太甜又有點偏乾但配上自製巧克力沾醬超美味的,但不 06/23 10:11
8F:→ ginnyhuang: 知道原PO很苦的程度是如何O_O 06/23 10:12
9F:推 EFPTT: 切片抹上甘那許!上面在淋面 06/23 11:52
10F:→ janisyu: 顏色好黑,你用的是哪種巧克力?該不會是99%的吧 06/23 13:48
11F:推 dfg22200q: 淋鏡面巧克力或甘奈許!中間可以夾醬之類的 06/23 17:12
12F:→ showmeihuang: 切塊 旁邊放球香草冰淇淋 06/23 17:18
13F:→ talesr: 當巧克力慕斯蛋糕的底? 06/23 23:01
14F:→ taya1991: 顏色好黑……應該…不是焦掉的苦味吧!? 06/26 09:09