baking 板


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http://goo.gl/IqzGZb 上面是個有圖有開箱 有照片的網誌版 = = = = = =下面純文字圖請手動版= = = = = = = = https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598406-1086576571_n.jpg?v=1454599075 (箱) Dr.Goods手持式電動食品混合器 從開始墜入烘焙坑之後這支就是從開始陪我讓我走到現在的戰友, 為什麼會這樣說她? 因為跟她同時期一起入手的便宜秤已經掛點了Orz 一開始買這支的時候其實有點不太確定 感覺意外的是網路上的使用心得意外的少 比較常看到的像是三箭、鍋寶之類的 但是我這個人就是反骨! 我就是不想要跟大家拿一樣的那多無聊(?) 後來找了台南有面交點的網路賣家就快速入手~ 最近也蠻多家烘焙材料行看到有在架上販售 要購買也方便很多了* https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598390-3627187901_n.jpg?v=1454599075 (盒外說明) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598415-2910679667_n.jpg?v=1454599075 (主機跟攪拌頭) 附上兩組粗細攪拌頭, 通常我使用的方式就是粗的那組打奶油或是鮮奶油類, 細的那組我只拿來使用在打發蛋白霜或是全蛋打發之類的 當然沒有人限制要怎樣使用啦 想打什麼就打什麼吧~ 使用的時候就把攪拌頭卡進機身的兩個洞確定穩固了再使用 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598416-13950205_n.jpg?v=1454599075 (機身貼紙) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598404-64419249_n.jpg?v=1454599076 (打東西) 產地是中國, 功率是270w 總共是五段變速 像打蛋白霜我會先用1~2速讓蛋白起泡 然後再開到4~5速下去打成需要的狀態 其實這台的變速分的還蠻確實的 變速鍵下面還有一顆鈕可以瞬間加速, 算是把一些攪拌的材料從攪拌棒甩進鋼盆裡面會需要的一顆鍵 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1454598418-3675256709_n.jpg?v=1454599076 (打鮮奶油) 因為在這之前都沒有用過手持電動攪拌機, 第一次拿來打鮮奶油的時候好港動啊(泣) 三兩下就可以打成自己要的發泡狀態完全開心!!! 機身上方的那個鍵按下之後就可以把攪拌頭抽出來做清洗 這台手持攪拌機已經使用了快兩年到目前為止都沒什麼問題, 攪拌頭也是不鏽鋼材質每次使用完刷乾淨乾燥就可以了 至於噪音的部份我覺得其實還算可以接受(?) 當然不可能完全沒有影響的 外型也很漂亮是白色系的而且設計的還算漂亮 價格也是千元有找還算是平價好入手 在物色攪拌機的人可以研究看看/ -- ☆金魚喫茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.181.80
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1455603506.A.E1B.html
1F:推 Sutter: 剛買這台,原來瞬間加速鍵的功用是這樣!! 02/16 15:05
我也忘記說明書友沒有寫 其實
2F:推 fcz973: 這台好用,記得說明書其實有說細的打蛋,寬扁打奶油 02/16 15:28
3F:→ fcz973: 但覺得退出那個鍵很不順手 02/16 15:29
我覺得還好 可能我用習慣了XD
4F:推 pinkilike: 這台好用 02/16 21:17
5F:推 marykate: 價錢大約多少? 02/16 21:33
兩年前好像買750左右 在材料行看到都800多 ※ 編輯: chisestar (61.62.57.81), 02/16/2016 22:47:23
6F:推 pace7412: 台南人+1想知道哪個賣家 02/16 22:54
我後來在Y拍發現他好像沒有上架在那邊了 之前是在"烘焙烤察團買的 像是永昌 銘泉之類的我都有看過 也可以去看看 ※ 編輯: chisestar (61.62.57.81), 02/16/2016 23:49:27
7F:推 Sutter: 想問打發奶油用速度4會亂噴是角度沒喬好嗎? 02/17 01:12
8F:推 depressant: 我用最低速打也會鮮奶油亂噴 角度真的要喬好! 02/17 08:32
9F:→ depressant: 但攪拌棒是全不鏽鋼不生鏽真的很不錯 02/17 08:33
我有個專門打鮮奶油的深一點的鋼盆 不然就自己喬角度吧 ※ 編輯: chisestar (61.62.183.155), 02/17/2016 14:36:45
10F:推 ninan: 謝謝推薦。今天剛把一支打蛋器打斷(打奶油),手又超痠,乾 02/18 01:19
11F:→ ninan: 脆來入手電動的好了 XD 02/18 01:19
推坑成功~~~(? ※ 編輯: chisestar (61.64.235.211), 02/19/2016 14:53:47







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