作者lespoirm (到達彼岸的路線圖)
看板baking
標題[問題]焦糖牛奶糖能怎麼再利用?!
時間Wed Feb 3 14:12:44 2016
剛在家樂福買了包 Reflets de France 依絲妮綜合焦糖牛奶糖
無奈我覺得很奶臭啊...剛吃還蠻像森永牛奶糖的@@"
雖然有4種口味,可是每一種到最後都會變成可怕的臭奶味~><~
配咖啡也沒用啊....
不曉得有沒有什麼方法能蓋過這可怕的味道
不一定要一次消耗完畢,不喜歡浪費食物
求指點,感激不盡~><~.....
(不要叫我請同事.....)
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1F:→ miuu: 加牛奶或是弄焦糖爆米花? 02/03 14:59
2F:→ lespoirm: 其實我不敢喝牛奶@@"... 02/03 15:28
3F:→ Zawar379: 不敢喝牛奶卻又買牛奶糖...? 02/03 16:16
4F:→ lespoirm: 森永、義美...或太妃糖都敢,只能說這包賭錯了~ 02/03 16:49
5F:推 meisterhaft: 家樂福自有品牌法國進口的太妃牛奶糖(?)裹巧克力也 02/03 18:58
6F:→ meisterhaft: 很可怕,我只要一吃就整個人噁心不舒服最後整包丟掉 02/03 18:58
7F:→ meisterhaft: 包裝袋是深棕色的 02/03 18:58
8F:→ aureliechen: 作成百萬富翁餅, 上面裹上苦巧克力ganache或鏡面 02/04 08:11
9F:→ aureliechen: 或者你把焦糖再次加熱軟化, 多加fleur de sel 02/04 08:11
10F:→ aureliechen: 會讓他沒那麼噁爛, 然後可以多加一點酒或者香草 02/04 08:11
11F:推 Agneta: 覺得難吃的材料再改造可能會浪費更多材料欸 囧 02/04 09:03