http://i.imgur.com/sSD5Xk2.jpg 現在是百香果的產季！！！怎麼能不拿來做蛋糕呢～～ 百香果融入香醇乳酪，搭配表面酸奶油，酸酸甜甜好吃！ >>餅乾底 消化餅乾200g 無鹽奶油（融化）70g >>乳酪蛋糕 奶油乳酪250g 蛋一顆 糖40g 百香果兩顆 >>表面裝飾 酸奶油100g 百香果一顆 糖粉1T ------- 1.餅乾打碎加入融化奶油，壓入六吋烤模，放冰箱備用 http://i.imgur.com/uGYnZPJ.jpg 2.軟化的奶油乳酪加入糖攪拌均勻 http://i.imgur.com/086VsWk.jpg 3.蛋加入 http://i.imgur.com/PfF3VBX.jpg 4.百香果加入，160度Ｃ，45-50分鐘，烤箱裡面可以放一杯水防止表面破裂，烤完後在烤箱內退溫一小時 http://i.imgur.com/56dkOxu.jpg 5.酸奶油加入1T糖粉攪拌均勻，鋪上乳酪蛋糕 http://i.imgur.com/d7eGakX.jpg 6.最後再將百香果鋪在酸奶油的上面 http://i.imgur.com/zxV1G2o.jpg 7.冰入冰箱隔夜即可食用～ http://i.imgur.com/XTrGbkc.jpg http://i.imgur.com/CTmHhpG.jpg ------- Ellie's Kitchen: https://www.facebook.com/mundodellie/ --

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