作者beibei123 (曇花一現)
看板baking
標題[問題] 外國人對於台式麵包接受度?
時間Tue Oct 13 04:30:30 2015
請問一下,一般我們吃西方人的麵包,硬皮較紮實,我雖然喜歡,但是有時候覺得好紮實…而
他們好像一直以來都吃硬皮麵包。我是歐美國家人妻,住美國,可是感恩節他們要慶祝,我
想說做些台式軟麵包,可是不知道他們接受度高嗎？會用麵包機用麵團,口感不至於太差,
只是想知道他們喜不喜歡,有沒有經驗的人可以跟我分享?謝謝
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1F：推 fallingleave: 我的經驗是他們不太喜歡，尤其是歐洲人..覺得油&軟 10/13 07:07
2F：推 kuntao: 換個角度想,我們習慣的白米飯加了一些甜甜的東西又亮亮的. 10/13 09:28
3F：→ kuntao: 我們應該也是吃個幾口就放旁邊了吧 10/13 09:28
4F：推 lmfhahha: 之前做給外國朋友他們都會說好吃，但吃幾口就會放在旁邊 10/13 09:49
5F：→ lmfhahha: 我想應該是不習慣這種口感吧XD但還是禮貌的說好吃 10/13 09:49
6F：推 ithinksoiam: WomenTalk 第一筆來自副業的收入 就有做分享給鄰居 10/13 10:09
7F：→ ithinksoiam: 第二次交換也有換成功 應該是還ok吧@ @ 10/13 10:10
8F：→ ithinksoiam: 85度C也是賣台式麵包 也不少外國人可以接受的樣子 10/13 10:12
9F：→ ithinksoiam: 不過我看85度C的網誌 好像大多是華人在排隊 10/13 10:13
10F：推 peyjen: 我從英國來的同事就吃不慣台灣的麵包，他們覺得太甜。後 10/13 10:35
11F：→ peyjen: 來他們直接從costco買麵包機自己做麵包... 10/13 10:35
12F：推 Chlitina: 之前在電視上看過外國人說,麵包對他們而言是主食,但是 10/13 11:20
13F：→ Chlitina: 台式麵包對他們而言比較像是點心 10/13 11:20
14F：→ kruz: 看情況 歐美很多人...也不是所有台灣人都愛台式麵包呀 10/13 11:57
15F：推 mangomilk: 我的經驗也是接受度不高 或許做肉桂捲當點心？ 10/13 13:28
16F：推 meisterhaft: 台式麵包也有鹹口味的呀 10/13 13:29
17F：→ hsuehhm: 就做成小份量，讓大家當嘗鮮的點心啊 10/13 15:42
18F：→ Kukuxumusu: 我在倫敦 接受度頗高 在中國城的中式麵包電有外國人常 10/13 16:14
19F：→ Kukuxumusu: 買 上次在論壇討論孩有人問說 那個肉鬆麵包(就是上面 10/13 16:14
20F：→ Kukuxumusu: 沾美奶滋灑肉鬆那種)很好吃 別忘了 歐洲有很多本質類 10/13 16:15
21F：→ Kukuxumusu: 似亞洲甜麵包的甜點麵包 只是她們不會把這當主餐的配 10/13 16:16
22F：→ Kukuxumusu: 會把他當茶點一樣吃 (話說問肉鬆麵包那個我教他去中 10/13 16:17
23F：→ Kukuxumusu: 國城超市買肉鬆 然後brioche配 相似度會頗高 XDDD 10/13 16:18
24F：→ Kukuxumusu: 另一個很受外國人歡迎的是菠蘿麵包 觀察是這樣 10/13 16:19
25F：→ Kukuxumusu: 但紅豆沙就不行 大部分都不能理解 而且黑黑的接受度低 10/13 16:21
26F：→ Kukuxumusu: 癌另外 說國外的時候 要考慮這些外國人身處的地區 10/13 16:22
27F：→ Kukuxumusu: 住在大城市如倫敦 對外來的新鮮物接受度會比較高 但 10/13 16:22
28F：→ Kukuxumusu: 我可以想像英國北部的居民就會皺著眉頭覺得搞什麼鬼 10/13 16:23
29F：推 coli: 這篇應該要m一下 10/13 17:43
30F：推 woohyuk0903: 我也有同樣的疑問 今年Thanksgiving想做手撕麵包 但 10/13 22:18
31F：→ woohyuk0903: 又怕外國人家庭吃不慣 但自己覺得口感就跟dinner rol 10/13 22:18
32F：→ woohyuk0903: l一樣阿(吶喊 10/13 22:18
33F：推 meisterhaft: 那要不要考慮做刈包? 10/13 22:37
34F：推 Zawar379: 丹麥麵包那種不就夾甜甜的餡嗎? 10/14 00:05
35F：推 elvire: 我的北歐同事也說吃不慣又甜又鹹的麵包 10/14 00:14
36F：→ kpier2: 先想想能否接受"把八寶粥當正餐" 就能理解老外對這的看法 10/14 00:28
37F：→ Zawar379: 簡單來說就是 米布丁 美國有賣用牛奶煮得又甜又糊的 10/14 01:41
38F：→ Zawar379: 當初吃實在接受不能 10/14 01:41
39F：推 shyshy23: 我在美國德國做過，當地的親友都超愛的耶(都是老外) 10/14 09:18
40F：→ shyshy23: 還打包回家，連肉鬆蛋糕捲都吃光光~很識貨 10/14 09:19
41F：→ bearq258: 甜甜圈最簡單 炸一炸就可。 不然你做卡式達麵包與蔥麵包 10/14 17:18
42F：→ GirlInBlack: king's hawaiian sweet rolls就是又油又甜的軟麵包啊 10/15 01:51
43F：→ GirlInBlack: 銷路可好的呢～法式的Brioche也是甜甜軟軟的。只是吃 10/15 01:53
44F：→ GirlInBlack: 的時機和歐包不太一樣吧。 10/15 01:54
45F：→ donkilling: 吃甜酒米糕的時候應該不會想淋上肉燥或搭配控肉吃XD 10/15 14:29
46F：→ yolandaOT: 問你老公就知道了吧！華人偏好也很多種的 10/17 21:11
47F：→ Decill: 想像一下老外把白飯丟到生菜沙拉或是可麗餅裡面要你吃？ 11/05 08:51