作者lala12 (lala)
看板baking
標題[問題] 請問好吃的披薩乳酪絲~
時間Wed Sep 16 23:19:25 2015
大家好~
最近想自己做義式披薩
想請問大都是用什麼牌子的呢?
我之前都是使用雙色乳酪絲~
或者在食品材料行買的1kg披薩乳酪絲
但我覺得都很難吃QQ
沒有外面披薩店那麼香~
我也不知道怎麼形容...就是吃起來膩膩的
奶香味過重~
還是因為我手藝太差根本不是披薩的問題XDDD
謝謝大家~
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1F:推 saintdc: 我自己做triple cheese的話 是用costco的mozzarella+ 09/16 23:25
2F:→ saintdc: Pepper jack cheese + Gouda 09/16 23:28
3F:→ saintdc: 其實我覺得種類比較重要 09/16 23:29
4F:→ saintdc: 如果想清爽一點可以把 Gouda換成 Brie 09/16 23:30
5F:推 liyako: 有烘衣分享 如果常烤披薩可以買整塊磚條型乳酪切片或刨絲 09/20 00:00
6F:→ liyako: 自用,省錢也比較健康 09/20 00:00
7F:→ liyako: *烘友 09/20 00:00
8F:推 officina: 你是不是買很橘那種XD 正常起司都淺黃阿 114.33.38.83 10/07 23:32
9F:→ officina: 很貴的我不知道QQ 但平價的很少那麼橘 114.33.38.83 10/07 23:32
10F:→ officina: 我說平價的天然起司XDXD 114.33.38.83 10/07 23:33