作者doreen118 (doreen)
看板baking
標題[問題] 綠豆沙餡可以保存多久？
時間Thu Sep 10 16:36:21 2015
自己做的綠豆沙餡，綠豆仁+砂糖+奶油
如果放冷凍保存可以放多久？
或是做好的綠豆椪可以冷凍保存多久呢？
謝謝！
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1F：→ Decill: 製造過程乾淨的話 冷凍保存一個月以上我也敢吃XD 09/10 17:25
2F：推 Sutter: 餡料冷凍放過一個月，但做好的綠豆椪就沒有冷凍過了 09/10 20:36
3F：推 in09: 我對自製食品都很寬容,只要目測/味道OK,吃完十二小時之內沒 09/10 21:36
4F：→ in09: 拉肚子,我一律視為還沒壞 09/10 21:36
5F：→ chefchef: 冷凍要壞有難度，不過太久味道會跑掉就是了 09/11 01:11
6F：→ spiderlily: 最近買真空機保存比較安心 而且沒冰箱味 09/11 17:30
7F：→ spiderlily: 如果是做好的綠豆椪 我覺得回烤不好吃...... 09/11 17:31